Блаженная Марианна Бернацкая, святая белорусской земли, биография

Святые

Содержание

• Факты из жизни блаженной
• Христианин и самопожертвование

13 июня 1999 года Папа Иоанн Павел II в числе 108 новомучеников Второй мировой войны провозгласил блаженной Марианну Бернацкую. «Мы празднуем победу тех, кто отдал свою жизнь за Христа в нашем веке. Отдал земную жизнь, чтобы обрести ее навеки во славе Божьей. Вот почему мы справедливо следуем их примеру и верно следуем за Иисусом», – сказал Святейший Отец в своей проповеди во время церемонии беатификации.

Краткая биография

Марианна из семьи Чокало родилась в 1888 году в Сопоцкинском районе недалеко от Гродно, в городе Липск (ныне Польша), в семье униатов, насильно записанных в православие, которые фактически исповедовали католическую веру. Липск принадлежал бывшему униатскому Августовскому деканату, который занимал также северную часть нынешнего Гродненского района и входил в состав Холмской униатской епархии. Епархия просуществовала до 1875 года, и это единственный регион сегодняшней Беларуси, в котором униатские приходы не были уничтожены после так называемого Полоцкого церковного собора 1839 года. Известно, что в Липске униаты, закрывшись в храме, долгое время не пускали царских чиновников и православного священника, которым удалось отобрать святыню только с помощью казачьих нагаек.

В 1905 году, после издания царского указа о религиозной терпимости, в возрасте 17 лет Марианна и ее родители перешли в католичество латинского обряда. В 20 лет она вышла замуж за Людвика Бернацкого. У пары было шестеро детей, четверо из которых умерли сразу после рождения. В 1929 году, после смерти мужа, женщина поселилась с сыном Станиславом, который спустя 10 лет женился на Анне Шимчик. С тех пор Марианна делила с молодой парой быт, проявляя к ним особую заботу, материнскую любовь и доброту.

Розарий занимал особое место в жизни Марианны: был благословенным источником, развивающим любовь к Богу и ближнему.

Жизнь блаженной была наполнена верой, любовью, молитвой, трудом и терпением. Она много времени посвящала Богу. Чрезвычайно почитала Богородицу и регулярно участвовала в марийных богослужениях. Не расставалась с розарием. Он занимал особое место в жизни женщины: был благословенным источником, развивающим любовь к Богу и ближнему.

Самое большое испытание для семьи Бернацких произошло на рубеже июня и июля 1943 года во время массовых арестов жителей Липска и его окрестностей, что стало местью нацистов за убийство партизанами немецкого солдата. Сын Марианны и его жена Анна также были в списке осужденных. Услышав приказ немецкого солдата, женщина пала к его ногам и умоляла спасти ее беременную невестку: «Куда же она пойдет? Оставьте её, я пойду вместо неё». Солдат согласился. Еще почти две недели Марианна провела в тюрьме в Гродно и, по словам выживших, оставалась спокойной и предавалась искренней молитве, была примером веры и твердости духа для других заключенных (среди которых было 6 священников). Марианну Бернацкую вместе с сыном и 48 другими жителями Липска расстреляли 13 июля 1943 года в 10 километрах от Гродно, недалеко от Наумовичей, у старых фортов времен Первой мировой войны. (Отсюда день памяти в литургическом календаре католического костела – 13 июля (прим. редактора.) Всего во время расстрелов под Наумовичами погибло около двухсот человек.

Бог и ее дом были для нее всей вселенной.

Станислав Бятко, правнук блаженной Марианны, вспоминает, что в детстве его бабушка Анна Бернацкая и тетя Леокадия Черковская часто рассказывали о прабабушке. «Она была простой, тихой, скромной и трудолюбивой женщиной, преданной своим близким. Бог и ее дом были для нее всей вселенной».

Пожертвовать собственной жизнью за …

Невозможно однозначно установить пределы самопожертвования, потому что они были бы разными для каждого человека в зависимости от того, сколько ему лет, в какое время он живет и каков его социальный статус. Одни люди способны на великую жертву, другие – совершенно нечувствительны к заботам других, даже самых близких людей.

Самопожертвование может принимать разные формы. Для нас, христиан, важна личность Иисуса Христа, Который Своей жизнью и мученической смертью на кресте показал, на что готова любовь ради спасения человечества от греха и смерти. Он показал пример великой милости Бога и Его безграничной любви ко всем людям. На протяжении всей истории Церкви многие верующие подвергались гонениям за свою веру, а некоторые были вынуждены заплатить самую высокую цену за принадлежность к Церкви: пожертвовать собственной жизнью.

Трудно предсказать, когда возникнет ситуация, в которой человеку придется принять для себя очень сложное решение, иногда последнее в своей временной жизни: пожертвовать ли собой ради другого человека или отказаться от такой жертвы. Блаженная Марианна Бернацкая отдала жизнь за невестку и будущего внука. Она, должно быть, сказала себе: «Да. За расцветающую жизнь стоит умереть». А когда кто-то добровольно жертвует своей жизнью, это показывает, что человек любит своих ближних, как учил Спаситель. Именно Божий Сын, призывая следовать за Собой, дает нам силы приносить такие жертвы. Готовность пожертвовать собой ради жизни другого человека всегда вызывает в нас уважение и восхищение, потому что это требует большого мужества и называется героизмом. Сущность такого самопожертвования хорошо иллюстрируется словами из Евангелия от св. Иоанна: «Нет больше той любви, как если кто положит душу свою за друзей своих» (Ин 15, 13).

Информацию подготовил: отец Змицер Чарнель, CSsR.

Перевод: Ангелина Мартишевская.

Именные иконы СПб — Росписи

в академическом стиле  в течение 25 лет.

Иконописная секция Союза Художников России

Вы можете заказать икону иконописцу.

8 921 63 22 7 33

Рукописная именная икона

Святая равноапостольная великая княгиня Ольга.

Иконная доска, левкас, масло.

Для написания этой иконы создана иконография образа.

Рукописная икона святой Николай Мирлик. чудотворец

Академический стиль

иконная доска, левкас, позолота, масло

Принимаю заказы на написание именных икон для храма, для домашнего иконостаса.

+7 (921) 63 22 7 33

Рукописная икона святой великомученик Георгий победоносец

именная икона в академическом стиле

иконная доска, левкас, позолота, масло

Возможно заказать написание иконы любого размера.

Рукописная икона святой праведный Иоанн Кронштадтский

Иконная доска, левкас, масло.

Вы можете заказать написание иконы святого Иоанна Кронштадтского.

Рукописная именная икона в академическом стиле

Святой Николай чудотворец

Доска, левкас, масло. Выполняется на заказ любого размера

Рукописная икона Святой Спиридон Тримифунтский

Доска, лескас, масло.

Икона написана в академическом стиле.

Рукописная именная икона святой великий благоверный князь Игорь Черниговский

Иконная доска, левкас, масляные краски

Икона написана в академическом стиле.

Именная рукописная икона лучший подарок на крещение, именины или день рождения! 

Эта икона написана специально для храма в честь этих святых!

Бывают именные иконы, на которых изображены святые небесные покровители всего семейства.

Такие иконы называются семейными.

Вы можете заказать написание семейной именной иконы

иконописцу Сергеевой Марианне,

которая более 20 лет пишет иконы и состоит в иконописной секции Союза Художников России

Рукописная именная икона святой апостол Павел и святой апостол Тит Критский

Иконная доска, левкас, масло.

Икона выполнена с разработкой иконографии святых.

Рукописная икона святой преподобный Гавриил Самтаврийский

Для написания этой иконы была разработана иконография образа.

Святой изображен на фоне гор Грузии.

Икона святитель Спиридон Тримифунтский

написана на доске из липы с дубовыми шпонками, с нанесенным на поверхность доски левкасом.

Специально для написания этой иконы была разработана иконография образа.

Икона написана в академическом стиле масляными красками. Выполнена позолота нимба сусальным золотом.

Рукописная икона

Святой преподобный Гавриил Самтаврийский (Ургебадзе)

Для написания этой иконы была разработана иконография образа, создан эскиз, рисунок.

Иконная доска, левкас, позолота, масло.

Икона написана в академическом стиле.

Процесс написания именной иконы святых мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии

Иконописец Сергеева Марианна Союз Художников России, иконописная секция

Санкт-Петербург.

Икона Святой преподобный Серафим Саровский чудотворец.

иконная доска, левкас, сусальное золото, масло.

академический стиль иконописи.

Пишу именные иконы на заказ любого размера. (кроме миниатюр)

Рукописная икона святая великомученица царица Кетеван Кахетинская.

Именная рукописная икона святая праматерь Ева.

Икона выполнена с разработкой иконографии образа в академическом стиле.

Иконная доска из липы с дубовыми шпонками, левкасом. Масло.

Принимаю заказы на написание именных икон.

Рукописная именная икона святая мученица Вера римская

Икона написана на доске из липы с дубовыми шпонками  и

левкасом масляными красками в академическом стиле.

Рукописная именная икона лучший подарок младенцу

Небесная покровительница святая великомученица Маргарита (Марина) Антиохийская

Иконная доска, левкас, позолота, масло.

22х28 см.

Возможно написать именную икону на заказ любого размера.

Рукописная икона святая великомученица Ирина Македонская

Иконная доска, левкас, масло.

Икона выполнена на заказ в академическом стиле с разработкой иконографии образа.

Семейная именная икона.

Полностью ручная работа.

Иконная доска, левкас, масло.

Для написания этой иконы разработана иконография образов на основе образцов икон 19 века в академическом силе.

Рукописная икона святой великомученик Евстафий Плакида и святитель Губерт Льежский

Икона написана с разработкой иконографии редких святых.

Вы можете заказать икону редкого святого!

Марианна Сергеева иконописец с 25 летним опытом работы, член Союза Художников России

разработает иконографию образа святого, выполнит рисунок и написание иконы.

+7 921 63 22 7 33

Рукописная именная икона 

святая великомученица Екатерина 

святая мученица царица Августа

30х35 см Иконная доска, левкас, масло

Для написания этой иконы я разработала иконографию, специально сделала рисунок.

За тем приступила к написанию образа.

Вы можете заказать написание иконы редкого святого с разработкой иконографии.

Образцов икон святой Августы практически не существует.

Передо мной была поставлена задача сделать рисунок святой Августы и святой Екатерины в академическом стиле и изобразить их на иконной доске.

Рукописная икона святой Стилиан Пафлагонянин написана на иконной доске с левкасом.

Святой Стилиан покровитель детей.

Этому святому молятся о здоровье детей.

Специально для написания этой иконы была разработана иконография образа.

Именная рукописная икона святой апостол и евангелист Иоанн Богослов

Иконная доска с левкасом, масло.

Именная рукописная икона святой преподобный Сергий Радонежский чудотворец

иконная доска, масло.

Выполняется на заказ любого размера.

Рукописная именная икона. Святой равноапостольный князь Владимир.

Икона написана в академическом стиле. Иконная доска, левкас, позолота.

Рукописная именная икона святой первоверховный апостол Павел

Рукописная именная икона епископ Тит Критский

Рукописная именная икона святой апостол Павел

Рукописная икона святая преподобномученица Анастасия римлянка.

Иконная доска, левкас, масло.

Рукописная икона святой преподобный Гавриил Самтаврийский (Ургебадзе)

Для написания этой иконы был создан рисунок эскиз на основе прижизненных фотографий старца.

Святой изображен на фоне гор Грузии.

Икона святого священномученика Порфирия, новомученика земли Российской

Для этой иконы я разработала иконографию образа с фотографии святого при жизни.

Принимаю заказы на написание икон новопрославленных святых и разработку их иконографии в академическом стиле.

Рукописная икона святой царственной мученицы великой княжны Ольги Романовой

Именная икона новомученицы

Выполнена на заказ. Я разработала иконографию для написания этой иконы в академическом стиле.

Иконная доска, сусальное золото, масляные краски

Рукописная именная икона святитель Нектарий Эгинский

Иконная доска из липы с левкасом и дубовыми шпонками.

Святой Николай чудотворец является небесным покровителем мореплавателей и путешественников, а также православных христиан, нареченных этим именем при совершении Таинства Крещения.

Святая великомученица Маргарита Антиохийская.

Рукописная именная икона в академическом стиле.

Выполнена на заказ.

Рукописная икона святого праведного Иоанна Кронштадтского

Выполняется на заказ.

Рукописная именная икона святитель Августин Иппонийский

Уважаемые посетители моего сайта!

С полным портфолио вы можете ознакомиться на странице «иконопись».

Принимаю заказы на написание икон.

Именная икона святая преподобная Мария Египетская

Заказать рукописную именную икону святой Марии Египетской 

+7 921 63 22 7 33

info@art-marianna. com   +7 (921) 63 22 7 33 

Православная святая Мариана История и информация о именинах

Написано GreekBoston.com в греческой православной религиозной информации
Комментарии к записи Святой Марианской православной святой История и информация о именинах

отключены

Знание святых – важная часть жизни православного христианина. Чествование святых является постоянной частью наших церковных служб, и у каждого святого есть свой праздник. Некоторые православные даже именуются в честь святых, а те, кто празднуют именины в дни памяти святых.

Святая Марина – одна из тех, чей праздник мы отмечаем по церковному календарю. Мы чтим ее каждый год 17 июля. Вот дополнительная информация о том, кто она и какой вклад она внесла в церковь:

О Святой Мариане

Святая Марина, также известная как Марина Антиохийская, Святая Маргарита или Святая великомученица Марина, является одной из святых ранней церкви. Точная дата рождения Марины неизвестна, но мы знаем, что она жила в четвертом веке нашей эры. Она жила в месте под названием Писидия в Кицилии, которая является частью региона, который сейчас находится на территории современной Турции. Мы знаем ее как Марину, но некоторые называют ее также Маргарет.

Марина на самом деле была дочерью известного язычника. Ее отец был священником языческой религии, но он, по сути, отказался от Марины после того, как ее мать умерла при родах. Он оставил заботу о Марине няне, но позже ее отослали, чтобы она стала пастухом. Среди всего этого Марина стала христианкой и дала обет целомудрия.

Пока Марина пасла овец, ее пытался соблазнить римлянин. Она отказалась от его ухаживаний, и в ответ он объявил ее христианкой. Затем она отказалась приносить жертвы языческим богам и богиням и из-за этого подверглась пыткам. Ее били, расчесывали острыми гребнями и бросали в кипящую воду. Она осталась невредимой. В конце концов она умерла в 503 году нашей эры в возрасте 16 лет после того, как ее обезглавили.

Гимны Святой Марианы

У святой Марианы есть несколько гимнов, которые обычно поются и поются в ее праздник. Вот слова к гимнам, переведенные на английский язык:

Аполитикион великомученицы Марины – глас четвертый

Господи Иисусе, к Тебе агнец Твой вопиет громким голосом: Жених мой, Тебя я люблю; и ища Тебя, я ныне состязаюсь, и с Твоим крещением я распят и погребен. Я страдаю ради Тебя, чтобы царствовать с Тобой; ради Тебя умираю, чтобы жить в Тебе: прими меня, из тоски приносимого Тебе, в жертву непорочную. Спаси, Господи, души наши по ее заступничеству, ибо Ты велик в милосердии.

Кондак великомученице Марине – глас третий

Украшенная красотой Чистоты, о Дева; увенчан клеймами мученичества; запятнанный кровью вашей борьбы; и сияя целительными чудесами, благочестиво, Марина, победный трофей подвигов твоих приняла еси.

День памяти святой Марианы отмечается ежегодно 17 июля. Посетите страницу Именины, чтобы узнать больше о других православных именинах.

Источник:

Православная Вики – Марина Антиохийская

Святая великомученица Марина (Маргарита) — также источник изображения выше

Категория: Греческая православная религиозная информация

Этот пост был написан GreekBoston.com

Св. Мариана: 26 мая | святые-пир-семья

26 мая

Месяц Марии: Месяц Марии

Святой дня:

Святая Мариана 

Святая покровительница Эквадора; Америка; телесные недуги; потеря родителей;

человек, отвергнутых религиозными орденами; больные люди; болезнь

Св. Мариана

Мариана родилась в Кито, Эквадор (тогда часть Перу), в семье знатных испанцев. В детстве она осиротела и воспитывалась старшей сестрой и мужем. Мариана рано увлеклась религиозными вещами и стала одиночкой в ​​доме своей сестры под руководством иезуитского духовника Марианы. Мариана практиковала величайший аскетизм, почти ничего не ела, много лет спала всего три часа в сутки, обладала даром пророчества и, по общему мнению, творила чудеса. Когда в 1645 году Кито потрясло землетрясение, за которым последовала эпидемия, она публично предложила себя в качестве жертвы за грехи народа. Когда эпидемия начала стихать, она заболела и умерла 26 мая. Она известна как Мариана Кито и ее часто называют «лилией Кито». Она была канонизирована в 1950. Ее праздник 26 мая.

Мариана Хесуса де Паредес (исп. Мариана или Мария Ана де Хесус де Паредес; 31 октября 1618 г. — 26 мая 1645 г.) — католическая святая и первая женщина, канонизированная на территории современного Эквадора. Она была затворницей, которая, как говорят, пожертвовала собой ради спасения своего города. Она была беатифицирована Папой Пием IX в 1853 году и канонизирована Папой Пием XII в 1950 году. Она является покровительницей Эквадора и почитается в церкви Общества Иисуса в Кито. Ее праздник отмечается 26 мая нацией и 28 мая францисканским орденом.

Жизнь

Мариана де Паредес Флорес-и-Граноблес-и-Харамильо родилась 31 октября 1618 года в городе Кито, тогда входившем в состав вице-королевства Перу. ее отцом был Херонимо де Паредес Флорес-и-Граноблес, дворянин из Толедо, а ее матерью была Мариана Харамильо, потомок одного из ведущих конкистадоров. Мариана была младшей из восьми детей, и утверждается, что ее рождение сопровождалось самыми необычными небесными явлениями, явно связанными с ребенком и юридически засвидетельствованными во время процесса ее беатификации. Осиротев в возрасте четырех лет, ее забрали и вырастили ее старшая сестра Херонима де Паредес и муж последней, Косме де Касо. Привлеченные к духовной жизни, ее сестра и зять позволили ей жить в уединении в своем доме, ведя аскетический образ жизни, подобно Розе из Лимы, с которой ее часто сравнивают. Она отказалась войти в монастырь, несмотря на настояния своего зятя и опекуна Косме де Касо. Она подвергла себя телесному умерщвлению с помощью своего индийского слуги. Она не жила в полном уединении, а скорее сосредоточила свою духовную жизнь в близлежащей иезуитской церкви, где она участвовала в Содружестве Богоматери, учрежденном Обществом в их различных церквях по всему миру, чтобы помочь мирянам в их стремлении углубиться. их духовной жизни.

​

Сообщается, что пост, который соблюдала Паредес, был настолько строгим, что она съедала едва ли унцию сухого хлеба каждые восемь или десять дней. Пищей, которая чудесным образом поддерживала ее жизнь, как в случае Екатерины Сиенской и Розы Лимской, была, согласно показаниям многих свидетелей под присягой, только Евхаристия, которую она принимала каждое утро на мессе.

​

Духовная жизнь была тесно связана с иезуитами, но по предложению своего духовного наставника она стала членом Третьего Ордена Святого Франциска. Вероятно, ей посоветовали это, поскольку вступление в этот Орден дало ей официальный статус, отражающий ее покаянный образ жизни в испанском обществе, для которого у иезуитов не было эквивалента. Религиозное имя, которое она приняла в то время, Мариана Иисуса, несомненно, указывало на то, к чему принадлежало ее духовное сердце. По словам ее иезуитского агиографа, она не пошла во францисканскую церковь, чтобы получить лопатку и веревочный пояс, провозглашающий принадлежность к той жизни, а послала кого-то другого.

​

После смерти Паредес в 1645 году ее похороны и похороны прошли в иезуитской церкви. Надгробная проповедь, которую проповедовал священник Алонсо де Рохас, подчеркивала ее телесное умерщвление и отказ от плоти и ставила ее в качестве образца для подражания женщинам в Кито. «Учитесь у своих соотечественниц, девушки из Кито, [предпочитать] святость красоте, добродетели хвастовству».[6] Проповедь стала ключевым документом в долгом процессе установления ее святости, беатификации (1853 г.) (1950).

​

Младшие братья провозгласили Паредеса святым францисканского ордена. Она действительно носила францисканский наплечник и шнур, но ее иезуитский агиограф 17-го века Хасинто Моран де Бутрон утверждает, что иезуиты лелеяли ее духовную жизнь. Вскоре после ее смерти францисканская провинция Перу, базирующаяся в Лиме, ​​включила биографию Марианы в историю провинции, сославшись на надгробную проповедь иезуитов в качестве источника.

​

Паредес обладала экстатическим даром молитвы и, как говорят, могла предсказывать будущее, видеть далекие события, как если бы они проходили перед ней, читать тайны сердец, лечить болезни простым крестным знамением. или окроплением страдальца святой водой, и хотя бы раз возвращал умершего к жизни. Во время землетрясений 1645 года и последующих эпидемий в Кито она публично предложила себя в качестве жертвы города и вскоре умерла. Также сообщается, что в день ее смерти ее святость была раскрыта чудесным образом: сразу после ее смерти из ее крови выросла, расцвела и расцвела чистая белая лилия, чудо, которое дало ей титул « Лилия Кито». Республика Эквадор объявила ее национальной героиней.

​

https://www.catholic.org/saints/saint.php?saint_id=731

https://es. wikipedia.org/wiki/Mariana_de_Jes%C3%BAs_de_Paredes

3

3

:

Церковь Общества Иисуса, Квито, Эквадор

Гарсия Морено N10-43, Quito 170401, Ecuador

Miracle:

На месте, где салон летая на салоне Lily Sprouped действующий монастырь Эль Кармен Альто.

​

Святая Мариана известна как Азусена де Кито из-за сверхъестественного события, приписываемого ей: во время выздоровления от болезни, поразившей ее после принесения в жертву, часть лечения заключалась в взятии крови. После этого служанка вылила кровь в цветочный горшок в саду, и через несколько дней в нем родилась прекрасная лилия. Именно поэтому в большинстве своих изображений он появляется с этим цветком в руках или рядом с ним.

Seco De Pollo — Куриное рагу

Ингредиенты для сухой настойки

• 4 куриных бедра, 2 фунта

• 2 чайные ложки соли

• 2 чайные ложки паприки

• 2 чайные ложки черного перца

• 1 чайная ложка молотого тмина

Ингредиенты для жарки

• 3 столовые ложки ачиотового масла (или обычного растительного масла)

• 1/2 репчатого лука

• 1/2 молотого зеленого сладкого перца

• 4 зубчика измельченного чеснока

• 1/4 чашки кинзы

• 2 чайные ложки перца аджи секо или кайенского перца

• соль по вкусу

Ингредиенты для овощной смеси

• 2 помидора среднего размера, разрезанных на четвертинки

• 1/2 луковицы среднего размера, нарезанной кусочками

• 1 пучок кинзы оставить немного, чтобы добавить в конце

• 1 пучок только листьев петрушки, оставить немного, чтобы добавить в конце

• 4 зубчика чеснока

• 2 чашки светлого пива

• 1/2 стакана апельсинового сока
   

• 1 большая картофелина, нарезанная ломтиками, она будет добавлена ​​позже в рецепт
   

Прочие приправы и гарниры

• Соль и перец по вкусу, приправа

• Желтый рис ахиоте, гарнир

• Жареные спелые бананы, гарнир

• Ломтики авокадо, гарнир

• Небольшой салат

  Указания

1. Куриные бедра натереть солью, паприкой, перцем и тмином. Оставьте на 30 минут. Я не рекомендую куриную грудку, потому что я думаю, что куриная грудка станет жесткой после долгого тушения.

2. Пока ждете, приготовьте овощную смесь. Добавить в блендер помидоры, лук, петрушку, кинзу, чеснок. Налейте пиво и апельсиновый сок.

3. Смешайте все вместе, пока не получите однородный соус или пюре. Отложите его в сторону, он пригодится позже.

4. Также оставьте немного кинзы и петрушки, чтобы добавить их в конце.

5. Получить кастрюлю. Добавьте масло ахиоте и включите плиту на средний или сильный огонь.

6. Добавьте измельченный чеснок, болгарский перец и лук. Дайте им немного движения. Добавьте нарезанную кубиками кинзу или сюда можно добавить листья петрушки (по вкусу).

7. Использовать средний огонь; перемешать это, пока лук не станет прозрачным.

8. Отодвиньте все в сторону, чтобы курица касалась дна. Добавьте курицу по одной. Дать обжариться несколько минут на среднем огне. Когда увидите, что курица подрумянивается, переверните всю курицу и обжарьте с другой стороны.

9. Влить смесь пива и овощей. Пошевелите его несколько раз, чтобы убедиться, что ко дну ничего не прилипает.

10. Накройте крышкой и доведите до кипения. Добавьте 2 чайные ложки порошка Aji seco и немного соли. Если вы не можете найти порошок аджи-секо, вы можете смешать немного паприки с луковым порошком.

11. Перемешайте кастрюлю и убедитесь, что порошок Aji seco растворился равномерно. Попробуйте соус, чтобы увидеть, нужно ли ему больше соли, добавьте больше TT, если необходимо.

12. Накройте крышкой и варите на самом слабом огне 1 час 30 минут.

13. Добавьте несколько кусочков картофеля и варите еще 20 минут или пока картофель не будет готов.

14. На последнем этапе добавьте нарезанную кубиками кинзу и петрушку. Хорошо перемешайте, и все готово.