Сельское хозяйство для детей: Сельскохозяйственные профессии – список для детей для сообщения кратко (3 класс, окружающий мир)
Содержание
Профессии сельского хозяйства для детей
Дети, родители, педагоги
МБДОУ «Детский сад № 22
«Березка» г. Кудымкара
«Если ребёнок в детстве не научился творить, то и в жизни он будет только подражать и копировать» Л.Н. Толстой.
Мир профессий в обществе — сложная, динамичная, постоянно развивающаяся система.
Знакомство детей с трудом взрослых это не только средство формирования системных знаний, но и значимое социально-эмоциональное средство приобщения к миру взрослых, приобретение детьми опыта общения с людьми. Дети получают возможность расширить и уточнить знания о профессиях и словарь.
Целенаправленные наблюдения, экскурсии за пределы группы, знакомящие детей с трудом взрослых, использование в своей работе разнообразной техники, облегчающей труд, способствует накоплению ярких эмоциональных впечатлений.
Цель проекта: ознакомление дошкольников с сельскохозяйственными профессиями через создание макета фермерского хозяйства посредством конструирования робототехники.
Задачи проекта:
— закреплять знания детей о сельскохозяйственных профессиях;
— развивать творческие способности детей в конструировании из разных видов конструктора и бросового материала;
— подвести детей к пониманию важности любого труда, взаимосвязи и взаимопомощи между людьми разных профессий;
— формировать нравственные качества личности ребёнка: самостоятельность, уважение к труду, патриотизм, любовь к своей родине;
— воспитывать интерес к коллективной работе в процессе создания «макета сельского хозяйства».
Для того, что бы больше узнать о профессиях, о современной технике сельского хозяйства мы отправились на ферму СПК «Россия» Кудымкарского муниципального района.
В сельском хозяйстве применяется много разнообразной техники, которая существенно упрощает разные процессы по уходу за животными, обработке, сбору, а также посеву урожая.
Благодаря проведённой работе дети:
— узнали много нового о сельскохозяйственных профессиях, о том, что многие родители трудятся в СПХ «Россия»;
— сконструировали макет сельского хозяйства, различную технику для сюжетно-ролевой игры.
Отрасли экономики: сельское хозяйство
Сельскохозяйственные профессии будут востребованы всегда!
Читать: 4 мин.
Какое направление обучения выбрать? В какой сфере экономики работать? Что происходит сегодня в российском сельском хозяйстве? Насколько перспективно работать в сельскохозяйственной отрасли? Какие компетенции нужно развивать будущим специалистам по сельскому хозяйству?
Пока в стране собирают урожай, а Минсельхоз, фермеры и обычные садоводы переживают о его количестве и качестве, мы поговорим о профессиях в сфере сельского хозяйства.
Что такое сельское хозяйство
Сельское хозяйство – отрасль экономики страны, которая обеспечивает население продовольствием (пищей, едой). Сельское хозяйство тесно взаимодействует с другими отраслями: обеспечивает сырьем текстильную промышленность (лен для тканей и шкуры животных для кожевенного производства), использует достижения биохимии (минеральные удобрения и пестициды) и продукцию машиностроения (трактора). Все отрасли, которые участвуют в производстве, переработке и доставке потребителю сельскохозяйственной продукции, принято объединять под понятием Агропромышленного комплекса.
|
Сельское хозяйство в России
Для нашей страны аграрный сектор играет важнейшую роль. Из-за огромной территории и климатических различий между регионами, страна может полностью обеспечить себя продовольствием с максимально возможным разнообразием и к тому же развивать экспорт. На юге России выращивают зерновые, чай, фрукты, на севере успешно развивается животноводство. За 10 лет Россия увеличила экспорт сельхозпродукции в 6 раз. В России находится 10% всех пахотных земель мира.
Интересно: Россия занимает первое место в мире по экспорту пшеницы, ржи, овса, ячменя, сахарной свеклы, подсолнечника, гречихи. А еще мы лидируем в производстве смородины и малины :)
|
Будущее сельского хозяйства
Сельское хозяйство относится к важнейшим и древнейшим отраслям. Сельскохозяйственные профессии будут востребованы всегда, и нагрузка на сельское хозяйство постоянно растет, потому что население планеты ежегодно увеличивается на 85-90 млн человек. Однако в развитых странах заметна тенденция к увеличению эффективности сельского хозяйства и сокращению количества людей, занятых в сельском хозяйстве. В 2015 году в России в сельском хозяйстве было занято 4,1 млн человек (5% от всего рабочего населения страны). Но к 2030 планируется уменьшить число сельхозработников до 3 млн человек при увеличении объема выпускаемой сельхозпродукции.
Чтобы накормить всю планету, мировому сельскому хозяйству приходится быстро меняться. Для повышения эффективности труда уже сейчас используют «агботы» — аграрные роботы, которые могут поливать растения, вносить удобрения, контролировать состояние почв и воздуха, собирать урожай. В будущем появятся новые растительные культуры, все больше продуктов станут генномодифицированными для увеличения урожайности и стойкости к внешним факторам. Сельское хозяйство озеленит города: уже сейчас сады и экспериментальные фермы существуют на многих крышах в городской черте. К 2027 году в мегаполисах станут привычными вертикальные многоэтажные фермы, в которых будут выращивать злаки, фрукты и овощи для города.
Профессии будущего:
- ✔ Оператор автоматизированной сельхозтехники (дистанционно управляет агботами)
✔ ГМО-агроном (выращивает генномодифицированные культуры)
✔ Сити-фермер (выращивает растения и разводит животных в черте города, на агронебоскребах)
✔ Агроном-экономист (налаживает производство конкурентной и прибыльной сельскохозяйственной продукции)
Как развиваться в сельском хозяйстве
Сельское хозяйство – это огромная сфера для самореализации. Хотите вы стать владельцем частного фермерского хозяйства, ландшафтным дизайнером, селекционером или ветеринаром, начинать придется с биологии.
1. В школе больше внимания уделяйте биологии, физике и химии.
2. Выращивайте растения дома и на даче, ведите ежегодные наблюдения.
3. Прочитайте вдохновляющую книгу ветеринара Джеймса Хэрриота «О всех созданиях – больших и малых».
4. Посещайте биологические кружки (Ботанический кружок МГУ, Кружок юного биолога Зоопарка, Лаборатория биологии Политехнического музея и др.).
5. С кружками или с семьей ходите в походы и экспедиции. Изучайте природу не только по книжкам, но и на практике.
6. Участвуйте в программе «Профканикулы онлайн». На Естественно-научном направлении вы познакомитесь с профессиями агрономов, ландшафтных дизайнеров, медиков и другими.
Подготовкой специалистов для аграрного сектора занимаются в Москве:
• РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева
• РУДН
• Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина
Если же вы хотите разрабатывать новые инженерные решения в сельском хозяйстве, создавать роботов и огромные комбайны, то выбирайте инженерно-технологическое направление:
1. Выбирайте в качестве ОГЭ/ЕГЭ профильную математику и физику.
2. Посещайте кружки по робототехнике и 3D-моделированию. На занятиях можно получить знания технологий, опыт в проектной работе и создать своих первых роботов.
3. Посещайте выставки роботов и новых технологий, например: «Робостанция» на ВДНХ, Робоночь в Сколково, «Агропродмаш» в Экспоцентре.
4. Приходите к нам на IT-направление Профканикул. Вы научитесь собирать и разбирать солнечные батареи, устроите битву роботов и разберетесь, как работает нейрошлем.
По инженерным специальностям в сельском хозяйстве в Москве готовят:
• РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева
• Национальный исследовательский технологический университет «МИСиС»
• Московский политехнический университет
• Мытищинский филиал МГТУ имени Н.Э. Баумана (национального исследовательского университета)
Работа в сельском хозяйстве — это тяжелый физический труд и ненормированный рабочий день. С другой стороны, вы всегда будете ощущать пользу от проделанной работы и наслаждаться окружающей природой. И никакой сидячей работы в офисе!
Автор: Ольга Биккулова, ЦТР «Гуманитарные технологии»
Если вы хотите получать свежие статьи о профессиях, подпишитесь на нашу рассылку.
| Главная » Сельское хозяйство
|
|
Ликвидация голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания и содействие устойчивому развитию сельского хозяйства — Устойчивое развитие
Цель 2: Ликвидация голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания и содействие устойчивому развитию сельского хозяйства
После десятилетий неуклонного сокращения, число людей, страдающих от голода, — измеряемое по распространенности недоедания, — в 2015 году начало вновь медленно расти. По текущим оценкам, в мире голодают почти 690 миллионов человек, или 8,9 процента населения мира — что составило рост на 10 миллионов человек за один год и почти 60 миллионов за пять лет.
Мир не в состоянии достичь цели «Нулевой голод» к 2030 году. Если тенденции сохранятся, то к 2030 году число людей, страдающих от голода, превысит 840 миллионов.
По данным Всемирной продовольственной программы, 135 миллионов человек страдают от голода, в основном из-за антропогенных конфликтов, изменения климата и экономического спада. В настоящее время пандемия COVID-19 может удвоить это число, что поставит под угрозу еще 130 миллионов человек, страдающих от голода, к концу 2020 года.
С учетом того, что более четверти миллиарда человек потенциально находятся на грани голода, необходимо принять оперативные меры для обеспечения продовольственной и гуманитарной помощи районам, подвергающимся наибольшему риску.
В то же время необходимо коренным образом изменить глобальную продовольственную и сельскохозяйственную систему, с тем чтобы мы могли прокормить более 690 миллионов человек, которые сегодня голодают, и еще 2 миллиарда человек к 2050 году. Повышение производительности сельского хозяйства и устойчивое производство продовольствия имеют решающее значение для сокращения опасности голода.
Ответные меры в связи с COVID-19
Программа оказания продовольственной помощи Всемирной продовольственной программы обеспечивает жизненно важный «спасательный круг» для 87 миллионов уязвимых людей во всем мире. Анализ последствий пандемии для экономики и продовольственной безопасности, проведенный в рамках программы, позволяет определить потенциальное воздействие COVID-19 на беднейших людей мира.
В свете последствий пандемии для продовольственного и сельскохозяйственного секторов необходимы оперативные меры для обеспечения жизнеспособности цепочек поставок продовольствия в целях снижения риска крупных потрясений, оказывающих значительное воздействие на всех, особенно на бедные и наиболее уязвимые слои населения.
Для устранения этих рисков Продовольственная и сельскохозяйственная организация призывает страны:
- удовлетворять насущные потребности в продовольствии для своих уязвимых групп населения;
- усиливать программы социальной защиты;
- продолжать ведение глобальной торговли продовольствием;
- продолжать работу цепочек поставок внутри страны; и
- оказывать поддержку мелким фермерам, с тем чтобы они могли увеличить производство продовольствия.
В Глобальном плане гуманитарного реагирования ООН изложены шаги по борьбе с вирусом в беднейших странах мира и по удовлетворению потребностей наиболее уязвимых слоев населения, в том числе тех, которые сталкиваются с отсутствием продовольственной безопасности.
В России отмечается День работника сельского хозяйства. Новости. Первый канал
Несмотря на экономические последствия пандемии и засуху, у России высокие показатели в аграрном секторе. Это касается, в первую очередь, сбора урожая. Об успехах отрасли напомнил Владимир Путин в своем поздравлении. Сегодня в нашей стране День работника сельского хозяйства. Поддержка людей в сельской местности – один из приоритетов государственной политики, для этого многое делается. Действует специальная льготная ипотека, строится новое жилье, развивается медицина, образование. И эта работа, отметил президент, будет продолжена: «Российский аграрный сектор активно, динамично развивается. Сегодня это один из флагманов нашей экономики. Кто бы мог подумать об этом еще несколько лет назад. И такие успехи, конечно,в первую очередь, ваша заслуга. Благодаря вашей ответственной напряженной работе в последние годы мы вышли на высокие рубежи по сбору урожая. Как по зерновым, так и по другим культурам. И уверенно держим эти позиции. Что подтверждают и нынешние очень хорошие результаты. Они достигнуты, несмотря на сложное засушливое лето и непростую эпидемиологическую ситуацию. Такая же позитивная тенденция и в животноводстве, где год за годом увеличиваются объемы производства мясных, молочных продуктов. Агропромышленный комплекс, сохраняя верность лучшим отечественным традициям, активно внедряет передовые технологии. Его продукция конкурентноспособна и на внутреннем и на внешнем рынке. Все большую популярность у граждан, особенно у семей с детьми, приобретает сельский туризм. Он дает дополнительные стимулы, ресурсы развитию небольших сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств. У малого бизнеса здесь большой потенциал. И мы будем всемерно поддерживать этот очень важный сектор. И в целом делать все для того, чтобы сельское хозяйство стало еще более успешным, а жизнь на селе комфортной, современной и благополучной. Так с начала прошлого года действует льготная по ставке до 3% сельская ипотека. За это время, в том числе с ее помощью, в новое жилье переехали более 90 тысяч семей. Создание достойных, привлекательных условий для жизни на селе – одно из важнейших направлений государственной политики».
Профессии сельского хозяйства для детей. Топ аграрных профессий будущего
Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com
Подписи к слайдам:
Презентация «Сельскохозяйственные профессии» Составитель: Алексеева Наталья Михайловна МКДОУ № 22 г. Аша Челябинская область.
Растениеводство Агроном М еханизатор Водитель
Механизатор — тракторист « Овсом не кормят, Кнутом не гонят. А пашет – Семь плугов тащит». (трактор)
Механизатор — комбайнер « В желтом поле Корабль плывет. Зерна собирает, В кузов насыпает ». (комбайн)
Водитель Грузовики спешат, гудят- Везут с полей пшеницу. Колхозный урожай богат, Мы можем им гордиться!
Агроном Снег весной ещё не стаял, Семена я проверяю. И планирую при этом Где и что посеем летом. Есть редиска, лук, укроп. Будет целый огород. И конечно я мечтаю О хорошем урожае Он приносит радость в дом. Я, ребята… (АГРОНОМ)
Косилка Плуги Комбайн Сеялки
трактор зерновоз Картофелеуборочная машина Телескопический погрузчик
Животноводство — Зоотехник — Доярка — Телятница — Ветеринар
Телятница Кто к телятам так спешит Кто их чистит, сторожит. Кто из соски кормит их, И малышек, и больших. Телятницы кормят и поят телят; следят за их привесами; подготавливают корма; содержат в чистоте посуду и инвентарь; убирают и дезинфицируют помещение; чистят и белят клетки.
Деятельность ветеринара представляет собой как лечение, так и профилактику болезней животных, медицинские и косметические процедуры, а также ветеринарно-санитарный контроль. Работа ветеринара может проходить в предоставлении консультаций в клиниках или лабораториях, так и на свежем воздухе с выездом в хозяйство, на ферму. . Ветеринар Ветеринар — доктор особенный, Он лечит всех зверей, Всегда он в уважении Среди честных людей. Такого врача называют: «Добрый доктор Айболит». Поможет всем животным, Излечит, исцелит.
Доярка -работница животноводческой фермы или подворья, доящая коров (чаще доильным аппаратом) и ухаживающая за ними Доярка. Лишь забрезжит солнце ярко, С молочком идет доярка. Вкусное, коровье, Всем нам на здоровье.
Есть на ферме человек, знает он тут больше всех Как правильно коров доить И когда их покормить. Меню – рацион он грамотно составит Подскажет, то иль это в кормушку добавить. Узнает, как живут телятки Коровок маленькие ребятки. Как они растут – проверит. Ведь не каждому их можно доверить. Зоотехник.
3. Спереди пятачок, сзади крючок, Посередине спинка, А на ней щетинка. 4.Голодная мычит, Сытая жуёт, Всем ребятам Молоко даёт. 5. Ходят модницы за речкой – кудри белые колечком. А зимой из их кудряшек бабушка носочки вяжет. 2 .Даёт молоко нам, хотя не корова, Шерстью своею делиться готова. Она непоседа и егоза… Как называем её мы? 1. Помогаю человеку, Груз вожу, а с ним телегу, Ветра бегаю быстрей, Кто же я скажи скорей!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
ТЕМА НЕДЕЛИ: «ОВОЩИ, ОГОРОД, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОФЕССИИ»
ТЕМА НЕДЕЛИ: «ОВОЩИ, ОГОРОД, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОФЕССИИ» ЦЕЛЬ: обогащать представление детей о многообразии фруктах и овощах, о месте их произрастания -развивать умение определять свойст…
Тематический план воспитательно-образовательной работы по лексической теме «Овощи. Огород. Сельскохозяйственные профессии «…
Растениеводство — одна из важнейших отраслей российской экономики, дающая около 2% ВВП и обеспечивающее более половины продуктов питания на столах и в холодильниках россиян. Кроме того, растениеводство является ключевым поставщиком кормов для животноводства и поставщиком сырья для некоторых отраслей промышленности. Наконец, выращивание культурных растений — это огромный сектор на рынке труда, имеющий большое значение в сельской местности.
Трудовые ресурсы в растениеводстве России
Количество лиц, занятых в сельском хозяйстве России, стабильно снижалось на протяжении последних двух десятилетий и к настоящему моменту достигло менее 6 млн. чел. Из них лишь около половины работает непосредственно на сельскохозяйственных предприятиях, остальные занимаются переработкой сельхозпродукции.
Точной статистики касательно того, сколько именно работников занято непосредственно в растениеводстве, вероятно, не существует, поскольку многие хозяйства совмещают выращивание растений с разведением животных. При этом часть персонала задействуется в обоих сегментах, то есть профессии в животноводстве и растениеводстве пересекаются. Кроме того, подсчеты осложняются тем, что в растениеводстве некоторые виды работ (например, сбор урожая) часто поручают сезонным рабочим, которые не состоят в штате предприятия.
Тем не менее, упорное снижение количества занятых в сельском хозяйстве России происходило в значительной степени за счет профессий растениеводства. Эта отрасль активно модернизировалась, в процессе чего ручной труд всё чаще заменялся механическим. Даже сбор фруктов и ягод постепенно переводится с ручной уборки на уборку с помощью специальных комбайнов. Также на снижение количества работников в растениеводстве заметно повлияло снижение посевных площадей в России.
Важно отметить, что всё вышесказанное не касается небольших фермерских хозяйств (в том числе нелегальных), которые на сегодняшний день обеспечивают значительную часть выращиваемых в России овощей, фруктов и ягод. По самым грубым подсчетам в этом сегменте занято порядка 700 тыс. — 1 млн. человек
Структура занятости в растениеводстве
Все профессии, связанные с растениеводством, можно разделить на производственный и управленческо-вспомогательный персонал. Как не трудно догадаться, производственный персонал — это те люди, которые непосредственно занимаются производством продукции или обслуживанием производственных процессов. Это трактористы, комбайнеры, агрономы и т.д. К управленческо-вспомогательному персоналу относятся все те, кто занимаются общим руководством предприятием и другими непроизводственными задачами. Помимо директоров и менеджеров по закупкам/продажам сюда можно отнести секретарей, бухгалтеров, водителей, работников столовой, уборщиц и т.д.
Также в растениеводстве достаточно распространена практика использования временных или сезонных работников, которые на определенных производственных этапах могут составлять значительную часть трудового ресурса предприятия. На сезонные работы (обычно это уборка урожая) нанимают неквалифицированный персонал, поэтому сельскохозяйственной профессии как таковой у них нет. Совсем другое дело — постоянные рабочие, которые числятся в штате предприятия весь год и обладают определенной квалификацией, позволяющей им выполнять более сложные и ответственные виды работ. Сюда относятся все основные профессии растениеводства — агрономы, трактористы, комбайнеры и т. д.
Структура трудовых ресурсов предприятия очень сильно зависит от различных факторов (специализации и размеров хозяйства, климатических условий, в которых ведется деятельность, технологического уровня предприятия и т.д.) Тем не менее, при грубых расчетах можно сказать, что производственный персонал в растениеводческих хозяйствах составляет около 85%, из которых на постоянных рабочих приходится 75%.
Что касается фермерских хозяйств, то структура трудовых ресурсов у них достаточно своеобразна. Во-первых, их персонал редко строго разделен по должностям и профессиям. Как правило, работники занимаются всем понемногу в зависимости от того, что нужно делать в данный момент. Во-вторых, очень часто фермерское хозяйство — это семейный бизнес, в котором заняты члены одной семьи, что делает бессмысленным построение классических трудовых отношений в формате «административный персонал — рядовые работники». Соответственно, профессии людей, которые занимаются растениеводством по этой схеме, также не поддают привычной классификации.
Краткий обзор основных профессий
В растениеводстве существует огромное множество различных профессий и специальностей, поэтому перечислить их все в рамках данной статьи не представляется возможным. Мы рассмотрим лишь самые массовые профессии в России:
- агроном,
- семеновод,
- тракторист/комбайнер,
- слесарь по ремонту сельхозмашин,
- инженер-мелиоратор,
- почвовед,
- агрохимик.
Агроном — главный человек на сельхозпредприятии в вопросах технологии выращивания растений. Он отвечает за организацию производства всех культур, разрабатывает систему севооборота, внесения удобрений и применения других агротехнических приемов. В его обязанности входит составление карт возделывания культур, планов выполнения работ. Иными словами именно агроном руководит всем производственным процессом, поэтому от него требуется знание общебиологических дисциплин, земледелия, растениеводства, агрохимии, мелиорации, основы селекции и семеноводства, общей экономики отрасли. Агрономов выпускают высшие учебные заведения сельскохозяйственного профиля.
Семеновод также является одной из важнейших профессий людей в растениеводстве. Он работает под руководством агронома и занимается подготовкой семян к посеву, обрабатывает их специальными химикатами для борьбы с болезнями и насекомыми. Также в обязанности семеновода входит уход за растениями, руководство работами по обмолоту, очистке и сушке семян. На него же возложены функции по подготовке хранилищ и емкостей для хранения семян. Для профессии семеновода, как и для агронома, необходимо знание общебиологических дисциплин, земледелия, растениеводства, агрохимии, мелиорации, основ селекции и семеноводства. Профессии семеновода обучают в высших учебных заведениях аграрного профиля.
Трактористы выполняют значительную часть полевых работ в современном растениеводстве, управляя колесными и гусеничными тракторами с навесным оборудованием. В круг должностных обязанностей тракториста входит вспашка и культивация полей, посевные работы, внесение удобрений, разбрызгивание ядохимикатов, выполнение других работ в поле. Тракторист должен не только уметь управлять трактором и навесным оборудованием, но и уметь проводить слесарно-ремонтные работы для оперативного устранения мелких поломок техники в полевых условиях. Хотя уборочный комбайн по своей конструкции и назначению сильно отличается от трактора, на многих предприятиях уборкой урожая с помощью комбайна также занимаются рядовые трактористы. Специалистов этой профессии готовят в профтехучилищах, колледжах и других учебных заведениях этого уровня. При этом широко распространена практика обучения непосредственно на предприятии.
Слесарь по ремонту сельхозтехники и машин не участвует непосредственно в производстве продукции растениеводства. Тем не менее, ни одно серьезное растениеводческое хозяйство не может обойтись без одного или нескольких таких специалистов. Слесарь занимается ремонтом и текущим техническим обслуживанием сельхозтехники и оборудования (тракторов, комбайнов, плугов, культиваторов, сеялок и т.д.) Чтобы выполнять эту работу, нужно хорошо разбираться в современной сельхозтехнике, в том числе в электронике. Таких специалистов готовят с профтехучилищах, а также в вузах сельхозпрофиля.
Чуть менее массовыми в России являются такие профессии людей, занятых растениеводством, как инженер-мелиоратор, почвовед и агрохимик.
Инженер-мелиоратор отвечает за подготовку полей к орошению, под его руководством ведется обслуживание дождевальных установок. Для того, чтобы правильно организовать оросительную систему, необходимо знание геодезии, умение читать рельефные топографические карты, определять уклоны местности. Инженеров-мелиораторов готовят в вузах инженерного и аграрного профиля.
Почвовед исследует характеристики грунтов на полях растениеводческого хозяйства, определяет естественные процессы, влияющие на состояние почвы, готовит рекомендации касательно использования тех или иных участков поля (какие культуры лучше выращивать, как повысить плодородие, как лучше бороться с эрозией и т.д.) Почвоведов готовят в сельскохозяйственных вузах.
Агрохимик руководит проведением мероприятий по повышению урожайности сельхозкультур, под его началом агрохимическая лаборатория хозяйства определяет оптимальные для данной местности сорта растений и систему внесения удобрений. От него требуется знание общебиологических дисциплин, химии, основ селекции и семеноводства. Агрохимиков выпускают вузы.
Сельским хозяйством называют отдельную отрасль экономики, направленную прежде всего на обеспечение людей продовольствием. Важность этой отрасли переоценить трудно. Востребованных профессий, связанных с сельским хозяйством, существует множество. И, разумеется, все они требуют наличия определенных знаний и умений.
Какие существуют профессии сельского хозяйства: список
Самыми востребованными в этой сфере специальностями являются:
- агроном;
- механизатор;
- оператор машинного доения;
- животновод;
- птичник;
- ветеринар.
На вопрос о том, какие профессии относятся к сельскому хозяйству, есть еще один ответ — пчеловод и зверовод. Они не так распространены, как, к примеру, оператор машинного доения или животновод, но также достаточно востребованы.
Особенности профессии агронома
Технологии проведения сельскохозяйственных работ постоянно совершенствуются и изменяются. В обязанности агронома в первую очередь входит правильная организация производственных процессов, выращивания культур, сбора и транспортировки урожая в этих условиях. Также люди этой специальности занимаются составлением разного рода отчетной и научной документации. Образование ветеринары обычно имеют высшее. К настоящему времени профессия агронома входит в список самых востребованных в России.
Механизатор
Это одна из основных специальностей такой сферы экономики как сельское хозяйство. Профессии комбайнера и тракториста всегда были одними из основных на селе. Механизатором называют специалиста, способного управлять всеми видами сельскохозяйственной техники. Кроме того, в обязанности этих работников входит знание особенностей конструкции машин, а также выполнение их планового обслуживания и ремонта.
Профессия механизатора считается одной из самых сложных на селе. Люди этой специальности работают зачастую в крайне неблагоприятных условиях — в жару, дождь и холод. Помимо этого, им в период посевной и сбора урожая обычно приходится трудиться сверхурочно. К счастью, в последнее время к конструкции тракторов и комбайнов начали предъявляться повышенные требования в плане удобства именно для механизаторов. Кабины новых моделей утепляются, оснащаются кондиционерами и обогревателями. Но все равно труд механизатора всегда будет оставаться нелегким, а потому почетным.
Оператор машинного доения
Ответов на вопрос о том, какие профессии в сельском хозяйстве являются самыми распространенными, существует множество. Но наиболее известной является все же именно оператор машинного доения. О людях этой специальности в советские времена было снято множество кинофильмов и написано огромное количество стихов и песен. Профессия доярки тогда была необыкновенно почетна. Женщины этой специальности представали на голубых экранах в образе здоровых, жизнерадостных румяных девушек в косынках. Однако, разумеется, профессия оператора машинного доения в действительности очень сложная, и романтики в ней не так уж и много.
Вставать дояркам приходится до рассвета — в пять часов утра. В их обязанности входит протирка вымени коровы, ее кормление. Но основным занятием представительниц данной профессии является, конечно же, доение животных. Производится эта операция три раза в день. Как и механизатор, профессия доярки является очень важной в сельском хозяйстве.
Животновод
Это также очень распространенная на селе профессия. Относящиеся к сельскому хозяйству специальности могут принадлежать к животноводству или растениеводству. Основной деятельностью зоотехника является, как уже можно судить по названию, разведение и выращивание разного рода сельскохозяйственных животных. Работники этой специальности должны обеспечивать им максимально комфортные условия содержания и размножения. Помимо этого, в обязанности животновода входит наблюдение за здоровьем «подопечных» и сохранение чистоты породы. Также люди этой специальности следят за тем, чтобы в рационе коров, свиней, овец, лошадей и коз присутствовали все необходимые компоненты: витамины, минералы, протеины и пр.
Помимо всего прочего, животноводы проводят очистку и дезинфекцию коровников и свинарников, принимают участие в профилактических мероприятиях с целью предотвращения распространения эпидемий. Следят они и за процедурой выпаса животных в летнее время года, а также за процессом заготовки кормов для них на зиму.
Птичник
Обязанности у представителей этой профессии практически такие же, как и у животновода. Разница лишь в том, что птичник осуществляет уход за представителями пернатых: курами, гусями, утками, индюками и т. д. Это также одна из самых распространенных специальностей такой сферы экономики страны, как сельское хозяйство. Профессии, связанные с уходом за птицей, очень сложные и ответственные.
Ветеринар
Выращивать и разводить животных человек начал тысячи лет назад. Примерно столько же времени существует и профессия ветеринара. В древние времена люди этой специальности сопровождали караваны и армии, следя за состоянием здоровья лошадей и верблюдов, а в Средние века были открыты профессиональные ветеринарные школы. У нас в стране данная специальность появилась по инициативе Петра Первого. Именно этот император когда-то привез высококлассных специалистов-ветеринаров из Европы в Россию.
Сегодня, как и в прошлом, основной задачей работника сельского хозяйства этой профессии является лечение животных. Также в его обязанности входит выполнение профилактических мероприятий. Ветеринары принимают у животных роды, делают прививки, проводят стерилизацию или осеменение. Осуществляют представители этой профессии и контроль за использованием разного рода химикатов при выращивании предназначенных для кормления животных культур.
В настоящее время ветеринарный пункт имеется практически в каждом населенном пункте. Даже в городах действуют подобные клиники. Правда, занимаются в них лечением не сельскохозяйственных, а обычных домашних животных — кошек и собак.
Пчеловод
Профессии сельского хозяйства существуют разные. На современных предприятиях этой отрасли не только разводят животных и выращивают растения. Пасечничество также относится именно к этой сфере народного хозяйства. Специальность пчеловода достаточна редкая в нашей стране. Однако это не означает того, что она неинтересна или невостребована. Профессия это увлекательная, но, как и любая другая сельскохозяйственная, довольно-таки тяжелая и очень ответственная.
В обязанности пчеловода входит формирование новых семей пчел, обеспечение их зимовки и сбор меда. Также люди этой профессии борются с заболеваниями вверенных им насекомых, ремонтируют ульи и инвентарь. Несмотря на относительную редкость, профессия пчеловода будет существовать всегда, ведь мед любят многие люди. К тому же продукт это очень полезный.
Зверовод
Разведение кроликов, нутрий, песцов — это также одна из специализаций такой отрасли, как сельское хозяйство. Профессии, связанные с уходом за такими животными, также довольно востребованы. Звероводы отвечают за содержание и размножение кроликов и нутрий. В их обязанности входит контроль за сохранением поголовья, чистотой породы, такими процедурами, как кормление, профилактика заболеваний и уход.
Агроэколог
Эта профессия появилась в сельском хозяйстве не так давно. Однако представить без нее растениеводство и животноводство сегодня практически невозможно. Прежде всего, агроэколог производит контроль за применением удобрений и разного рода химикатов на полях при выращивании с/х растений. В задачи этого специалиста входит в основном разработка рекомендаций по сведению вреда от них к минимуму. Также агроэкологи в сельскохозяйственных предприятиях занимаются вопросами восстановления истощенных и подверженных эрозии почв.
Где можно получить с/х специальность
Сегодня у нас в стране существует множество учебных заведений разных уровней, в задачи которых входит подготовка работников такой отрасли как сельское хозяйство. Профессии этой направленности можно получить во многих городах нашей страны. Агрономы и ветеринары обычно оканчивают вузы и техникумы. На механизаторов обучают в техникумах и училищах. То же самое касается доярок и птичниц.
Самыми известными высшими учебными заведениями, в которых можно получить профессии работников сельского хозяйства, у нас в стране являются аграрные университеты:
- Оренбургский.
- Кубанский.
- Санкт-Петербургский.
- Алтайский.
- Воронежский и т. д.
Также высококлассных специалистов подготавливает НСХА им. Тимирязева. Разумеется, от качества обучения молодых специалистов напрямую зависит успех развития такой отрасли, как сельское хозяйство. Профессии (примеры их были приведены выше) этой группы требуют наличия у человека сообразительности, сноровки, быстроты мышления, а зачастую и физической выносливости. В любом случае к процессу обучения будущих ветеринаров, агрономов, доярок и механизаторов следует подходить со всей ответственностью.
Шапшинская средняя общеобразовательная школа Высокогорского района РТ
Классный час на тему
«Профессии моего села»
(4 класс)
Учитель начальных классов
1 кв.категории
Кондратьева Нелли Анатольевна
План – конспект классного часа.
Тема «Профессии нашего села»
Цели:
Дать учащимся представление о профессиях, связанных с сельским хозяйством. Обобщение представления обучающихся о значении труда в жизни человека.Воспитание любви, бережного отношения, уважения к родному селу, краю, чувства гражданственности. Воспитание интереса к учебным предметам, необходимым учащимся для получения будущей профессии. Научить учащихся ориентироваться в мире профессий.
Оборудование:
презентация, мультимедиа-проектор, экран, компьютер.
Ход классного часа.
Вступление.
Учитель:
Ребята, сегодня мы совершим путешествие по нашему родному, любимому селу Шапши.
Согласно исторической справке, село Шапши основано в 1552 году после завоевания Казани Иваном Грозным. Хотя есть все основания полагать, что люди жили здесь и раньше. И в самом деле, трудно себе представить, чтобы столь удобное во всех отношениях место не было заселено с древнейших времен. Как утверждают историки, территория Высокогорского района была заселена еще в I тысячелетии нашей эры. И в последующие века здешние земли не пустовали. Да и само название села — Шапши, как полагают краеведы, имеет, скорее всего, татарские корни.
(Просмотр слайдов о селе Шапши.)
Посмотрите, какое красивое наше село, сколько зелени его окружает. И с каждым годом наше село становится все краше и краше. А сколько людей с полезными и необходимыми профессиями живут в нашем селе.
Сегодня мы постараемся так рассказать о сельских профессиях, чтобы в вашей душе загорелась искорка, искорка любви и уважения к рабочей профессии сельского жителя.
Слайд
Кем быть?
Быстро как бегут года,
Скоро восемнадцать.
Думать надо нам сейчас,
Чем будем заниматься.
Кто рисует, кто поёт
Кто в цеху металл куёт.
Хочешь, можешь хлеб растить,
Спутник в космос запустить.
Много на Земле работы
Всё попробовать охота.
Чтоб профессию иметь,
Надо лень преодолеть.
В школе хорошо учиться,
Чтоб могли тобой гордиться
Профессии
Есть на свете много профессий,
И важны они всем нам очень:
Врач, учитель, сантехник, профессор,
Инженер, акробат и рабочий.
Все профессии очень разные-
Трудно сделать выбор порою.
Интересные и опасные,
Могут стать для кого-то судьбою.
Учитель:
Кто самый главный человек в селе? Председатель или экономист? Да нет же! Главный тот, кто выращивает хлеб, кто пашет бескрайнее поле, сеет зерна в землю, а осенью убирает колосья, налитые золотым зерном.
Слайд
(О профессии сельского механизатора рассказывает ученик.)
Сельское хозяйство – это производство, насыщенное машинами, орудиями, установками. Могучая техника доверена сельским механизаторам. Ни одной борозды не проводится в поле без участия машин, а значит, и механизаторов. Ни одно семя, клубень не кладётся в почву без них, почти все операции по выращиванию, уборке и переработке выполняют они – механизаторы.
Механизатор – это рабочий сельского хозяйства, знающий и использующий в процессе производства продукции не только тракторы, комбайны, но и множество орудий и механизмов.
Земля живёт своими законами. Она – как живое существо – может болеть, мучиться от жажды и иметь свой характер. Труд земледельца и состоит в том, чтобы распознать этот характер, раскрыть все тайны земли. И тут ему потребуются терпение, знания, опыт и талант.
Нелёгок и необычен труд земледельца, интересна и своеобразна его жизнь. Работу крестьянина не разложишь поровну на каждый день, её не измеришь ни светом дня, ни усталостью. Но как красива земля, к которой человек приложил и ум свой и сердце, как прекрасен в труде он сам!
Странное чудище, урча, ползёт по полю. И это чудище, выполняя команды тракториста, оставляет за собой широкие чёрные полосы на жёлтом фоне стерни. За день на глазах меняется облик десятков гектаров земли. Напрягаются мускулы человека и механизмы машин.
И наступит день, когда на вспаханном поле созреет хлеб, который нужно убрать, не потеряв ни зёрнышка!
Тот, кто выбирает профессию механизатора, должен обязательно любить и понимать землю. Ему нужно будет знать не только разнообразную технику, но и основы земледелия, агрохимии, чтобы со знанием дела устанавливать глубину обработки почвы и заделки семян, и нормы внесения удобрений, и точно выбирать сроки работ, так как малейшее отклонение – и снижается качество урожая. Ведь итог мастерства механизатора ценится по количеству собранного зерна.
Выбирать профессию механизатора нужно не потому, что деваться больше некуда, а по душе и по призванию. Быть земледельцем – высокая честь!
Учитель
: Кто же стоит у руля посевной и уборочной рядом с механизатором? Тоже важная личность на селе – агроном! Именно от него зависит качество посадочного материала и урожайность.Давайте послушаем об этом рассказ.
Слайд
(рассказывает ученик
)
Агроном – самая распространённая профессия среди растениеводов. Вся его деятельность основывается на знаниях биологии и агрономии.
В агрономическом «царстве» каждое дело как будто связано с обыденными вещами, окружающими нас – полями, лесами, почвой. Но сколько ещё неизведанного, примечательного в жизни культурных растений, сколько ещё неоткрытых тайн в почве.
Агроном должен быть наблюдательным, замечать и учитывать в своей работе происходящие в природе изменения.
Учитель
: Кто с лошадью — друзья,
Их водой разлить нельзя?
Ответ детей. (конюх)
Слайд
(Рассказ ученика о конюхе)
Начало формы
Конец формы
У хорошего конюха лошади спокойные, незлобивые, доверчивые. Лошади любят, чтобы распорядок дня соблюдался в точности. Опоздает конюх с кормёжкой – начинают бить копытами, недовольно машут головой, прижимают уши к голове. Зададут им корм – и они успокаиваются.
Ухаживает за больной лошадью, даёт ей лекарства конюх.
Лошади знают, что никто, кроме конюха, не может, как следует подогнать уздечку, хомут, седло. Заботясь о лошади, конюх содержит сбрую в порядке, она всегда должна быть в исправности. При этом ремонт сбруи проводит конюх. А нужно будет – станет конюх и кузнецом, не только телегу починит, но и коня подкуёт.
Вот и получается, что хороший конюх – это немного дрессировщик, немного ветеринар, немного шорник и кузнец.
Одним словом, конюх – это «лошадиный профессор».
Лошадь – лучшая визитная карточка конюха, по её состоянию легко определить, у доброго или нерадивого конюха она содержится.
Невелика мощность лошади, но при добросовестном уходе она увеличивается в несколько раз. Сила лошади, продолжительность её жизни, работоспособность – всё в руках нужного и важного человека – конюха.
Учитель: А если вдруг животные заболеют?
Ответ детей. (ветеринар)
Слайд
(Рассказ ученика о ветеринаре.)
А если вдруг лошадь заболеет, ветеринар осмотрит, выслушает, поставит диагноз и назначит курс лечения.
Основная направленность профессии ветеринара — лечение животных, борьба с заболеваниями животных, граничащими с человеческими недугами. В сельском хозяйстве специалист такого профиля предотвращает нарушения в применении различных химических веществ, которые, попадая в пищу животных, могут накапливаться и в конечном итоге стать источником загрязнения продуктов питания. Также непосредственно ветеринар осуществляет санитарный контроль мяса, молока и других животных продуктов.
Учитель
:Люди какой професси еще работают с животными?
Дети: Зоотехник.
Слайд
Учитель: Давайте послушаем об этом рассказ.
(Рассказ ученика о профессии зоотехника
)
Современная
зоотехния
уходит корнями в древность и берет начало в странах Средиземноморья (Древний Египет, Древняя Греция). В XIX веке резко возросло число изучаемых биологами объектов, к которым относится и практическое животноводство. В настоящее время работа зоотехника приобретает огромное практическое значение для сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности, разумного использования природных ресурсов и охраны природы.
Зоотехник организует различные мероприятия для эффективной работы животноводческого комплекса (птицефабрика, свиноводческий комплекс, кроликоферма, звероферма и пр.). Областью профессиональной деятельности зоотехника являются: селекция и разведение животных с использованием методов генетики и биотехнологии, разработка рационов питания для всех видов животных, контроль за качеством и количеством производимой продукции в области животноводства, товароведение пушно-мехового сырья,
выбор и внедрение высоких технологий производства экологически чистой продукции.
Учитель
:
А чтобы узнать о какой профессии мы дальше будем говорить,вам придется отгадать загадку.
Много ей работать нужно
И работать с огоньком,
Чтоб была у нас на ужин
Каша с маслом, с молоком. (Доярка.)
Слайд
(Рассказ ученика о доярке)
Слово доярка пришло к нам из древней Индии. Означает оно «нянечка», «кормилица». Хорошее и верное это слово. Не догадайся женщина еще в незапамятные времена доить коз и коров, буйволиц и овец- не стояли бы на нашем столе масло, сыр, творог. Не стояла бы на столе и кружка с молоком.
…спит колхозное село. Раннее утро. Тишина. Но вот засветилось разом несколько окошек. Скрипнули двери. Зазвенели на улице голоса. Это доярки спешат на дойку. Они встают первыми на селе.
Много забот у доярок. Надо почистить и напоить коров, три раза в день подоить, а перед дойкой чисто помыть каждой буренке вымя. Нужна большая сноровка, наблюдательность, ведь у каждой буренки свой нрав, свой аппетит.
Тысячелетиями доили коров вручную, присев на корточки или на колени. В конце работы руки немели, будто перетащили сотни килограммов груза. Теперь на помощь доярке пришли механизмы: автопоилки, автокормушки и даже электрические доильные машины
Учитель
:
Ребята, послушайте еще одну загадку и отгадайте кто это?
Этот маленький ребёнок
Спит без простынь и пелёнок,
Под коричневые ушки
Не кладут ему подушки.
У него четыре ножки,
Он гуляет без пальто,
Он калоши и сапожки
Не наденет ни за что.
Не сошьют ему рубашки,
Не сошьют ему штанов,
Не дадут ему фуражки,
Не спекут ему блинов.
Он сказать не может: «Мама,
Есть хочу». А потому
Целый день мычит упрямо:
«Му-у».
Это вовсе не ребёнок-
Это маленький…(телёнок).
Учитель
. А что бы побольше узнать о работе телятниц, мы с вами отправимся на экскурсию в телятник.
Экскурсия в телятник
.
В этом году,ребята, нашим телятницам помогают и наши школьники 8-10 классов. Они ежедневно ходят на ферму их кормить.
А давайте послушаем, что они расскажут о своей работе.(Рассказ школьницы–старшеклассницы
работающей на ферме)
Слайд
Помещение, где содержатся телята, довольно просторное. Мы стараемся содержать его в чистоте.
Поголовье небольшое – 8 телят. Всех нужно накормить, напоить, почистить, полечить, если необходимо.
В соответствии с возрастом всё поголовье расселено по стайкам. В телятнике за ними ухаживают до 8 месяцев, а затем тёлочек переводят на соседний двор и готовят к отёлам, а бычков везут к своим старшим собратьям в другое помещение для крупного рогатого скота.
Отгонка телят проводится один раз в месяц, при необходимости – два.
Рацион и схему кормления составляют специалисты. Курьирует питание молодняка зоотехник. Каждое утро он заглядывает на телятник посмотреть, все ли компоненты есть в наличии.
После того, как кормушки очистили от вечерних остатков, мы раздаем телятам сено. Оно очень полезно для пищеварения и благоприятно способствует дальнейшему усвоению всех кормов. А сколько в нём лечебных и полезных трав!
Вскоре появляется трактор с кормораздатчиком. Это значит, привезли силос.
Пока телята кушают, мы чистим в стайках. Процедура эта трудоёмкая и тяжёлая. Ведь помимо уборки навоза нужно принести опилки и набросать их на пол для того, чтобы было сухо. Надо сказать, что на телятнике труд, в основном, ручной. Есть только транспортёр навозоудаления.
Работы так много, что передохнуть некогда.
Когда все животные наелись, они разлеглись на мягких и чистых полах, важно пережёвывая пищу.
А ещё телята любят полакомиться лизунцом – это такая смесь минеральных добавок и витаминов, которая постоянно есть у каждой стайки.
Время близится к полудню. Можно идти домой. Но рабочий день не заканчивается, вечером снова нужно будет идти кормить телят и при необходимости убирать в стайках.
Хотя и работа тяжелая,нам очень нравится ухаживать за телятами.
Учитель
: Вот и подошла к концу наша экскурсия. Мы с вами многое узнали, многое открыли для себя, и пришли к выводу – на селе все профессии важны! В заключении я хочу прочесть вам стихотворение. Кто его автор – не важно. Каждый может рассказать его от своего имени.
Я — сельский житель, я – селянин,
Я хлебороб и коневод.
Я – Человек, я – россиянин!
И этим я, поверьте, горд.
Я – почтальон, что в снег и гром
Стучится под твоё окошко.
Я – пчеловод и агроном.
В селе я – каждый понемножку.
Я сею хлеб, лечу телят,
Гоню стада пастись в ночное.
И в школе я учу ребят
Любить село своё родное.
Я сельский житель, я – Селянин.
Я – Гражданин! Я – Россиянин!
(М.В.Рыжова)
Сельское хозяйство — важнейшая отрасль экономики каждого государства, обеспечивающая человека необходимыми продуктами питания и сырьем для выработки предметов потребления. Развитие данного направления напрямую зависит от кадрового потенциала. Огромное множество востребованных сельскохозяйственных профессий требует наличия определенных знаний и умений.
Высококвалифицированный персонал — неотъемлемая часть успешного функционирования предприятий агропромышленного комплекса Российской Федерации. Работа в данной отрасли — тяжелый, кропотливый труд, требующий соответствующего поощрения. Со временем, мифы о низком уровне заработной платы в сельскохозяйственной сфере перестают существовать. Наличие множества свободных вакансий позволяет молодому аграрию, человеку своего дела, выстроить стремительную карьеру. Представители агробизнеса вправе завышать требования к сотрудникам, чей труд высокооплачиваем с предоставлением привилегий и компенсаций (ежемесячная выдача продуктового набора, оплата проезда к рабочему месту, помощь в решении жилищного вопроса для иногородних работников).
Одними из наиболее востребованных профессий в области сельского хозяйства являются: , зоотехник, зооинженер, инженер-механик, инженер-электрик, механизатор, оператор машинного доения, птицевод, пчеловод, селекционер, и другие.
Современные виды оборудования и агрегатов, новейшие технологии обработки растений и сбора урожая, составление отчетной и научной документации обязывают ответственнее и добросовестнее относится к своей специальности агронома, и делают его труд наиболее востребованным.
Механизаторы — специалисты, способные управлять различными видами техники сельскохозяйственного направления. Наличие знаний в конструировании машин, плановом обслуживании и ремонте входит в обязанности этих сотрудников.
Важность профессии оператора машинного доения определяется строгим соблюдением режима доения — до трех раз в день.
Специалисты-животноводы обеспечивают наиболее комфортные условия пребывания и размножения животных на ферме. Кроме этого, работники занимаются разведением чистопородных видов скота, кроссов птиц; заботятся о здоровье и рационом кормления животных.
Ветеринары (врачи и фельдшеры) занимаются лечением животных и выполнением профилактических мероприятий.
Пчеловод — профессия, набирающая популярность в нашей стране, удивительная, сложная и очень ответственная. Основные обязанности: формирование новых семей пчел, комфортное их пребывание во время зимнего периода и сбор меда.
В настоящее время огромное количество учебных заведений различных уровней занимаются подготовкой специалистов и работников сельского хозяйства.
Аграрная молодёжь — опора страны, которую ждет великое сельскохозяйственное будущее.
Статья 72 / КонсультантПлюс
1. В совместном ведении Российской Федерации и субъектов Российской Федерации находятся:
а) обеспечение соответствия конституций и законов республик, уставов, законов и иных нормативных правовых актов краев, областей, городов федерального значения, автономной области, автономных округов Конституции Российской Федерации и федеральным законам;
б) защита прав и свобод человека и гражданина; защита прав национальных меньшинств; обеспечение законности, правопорядка, общественной безопасности; режим пограничных зон;
в) вопросы владения, пользования и распоряжения землей, недрами, водными и другими природными ресурсами;
г) разграничение государственной собственности;
д) природопользование; сельское хозяйство; охрана окружающей среды и обеспечение экологической безопасности; особо охраняемые природные территории; охрана памятников истории и культуры ;
е) общие вопросы воспитания, образования, науки, культуры, физической культуры и спорта, молодежной политики ;
ж) координация вопросов здравоохранения, в том числе обеспечение оказания доступной и качественной медицинской помощи, сохранение и укрепление общественного здоровья, создание условий для ведения здорового образа жизни, формирования культуры ответственного отношения граждан к своему здоровью; социальная защита, включая социальное обеспечение ;
ж. 1) защита семьи, материнства, отцовства и детства; защита института брака как союза мужчины и женщины; создание условий для достойного воспитания детей в семье, а также для осуществления совершеннолетними детьми обязанности заботиться о родителях ;
з) осуществление мер по борьбе с катастрофами, стихийными бедствиями, эпидемиями, ликвидация их последствий;
и) установление общих принципов налогообложения и сборов в Российской Федерации;
к) административное, административно-процессуальное, трудовое, семейное, жилищное, земельное, водное, лесное законодательство, законодательство о недрах, об охране окружающей среды;
л) кадры судебных и правоохранительных органов; адвокатура, нотариат;
м) защита исконной среды обитания и традиционного образа жизни малочисленных этнических общностей;
н) установление общих принципов организации системы органов государственной власти и местного самоуправления;
о) координация международных и внешнеэкономических связей субъектов Российской Федерации, выполнение международных договоров Российской Федерации.
2. Положения настоящей статьи в равной мере распространяются на республики, края, области, города федерального значения, автономную область, автономные округа.
Открыть полный текст документа
Посмотрите наши любимые обучающие видеоролики о фермах для детей
Есть так много интересного, что можно узнать о фермах. Преподавание сельского хозяйства в классе может охватывать все, от животных и питания до устойчивого развития и техники. Мы сузили его для вас, составив этот список наших любимых фермерских видеороликов для детей. Наслаждаться!
Настоящие тракторы и фермеры за работой
В этом получасовом видео от John Deere Kids показаны тракторы, комбайны, погрузчики и многое другое, которые используются на реальных фермах. Узнайте, как они помогают производить продукты питания для людей во всем мире!
Путешествие молока
Нам нравятся дети-хозяева, которые в этом видео рассказывают, как молоко попадает с фермы на стол!
Я хочу стать фермером
Изучение общественных помощников? Проверьте это Можете ли вы себе это представить? Серия . В этом эпизоде Бен хочет стать фермером с собственной фермой, где он сможет выращивать свои собственные фрукты и овощи!
Виртуальный тур по ферме Pasture Play
youtube.com/embed/Qi-4Mlvg8iA?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Эта виртуальная экскурсия от Stonyfield Organic включает в себя экскурсию по органической ферме в Вермонте, на которой живут счастливые коровы.Не пропустите вторую часть путешествия «Знакомство с фермерами».
У старого Макдональда была ферма
Эта классика стала еще лучше благодаря настоящим животным!
Дженна, молочный фермер
В этом эпизоде Citizen Kid от Disney Дженна, молочный фермер в седьмом поколении, рассказывает другим детям, откуда берется их молоко.
Дети на кукурузной ферме
Следуйте за 13-летней Эбигейл, когда она работает на своей летней работе, удаляя метелки с кукурузы (это когда вы идете ряд за рядом, чтобы удалить верхушки кукурузы, чтобы контролировать опыление).
Пастбище Шарлотты
Ферма в прямом эфире? Да, пожалуйста! Посмотрите на этих спасенных свиней, живущих на свиноферме Farm Sanctuary в северной части штата Нью-Йорк. Вы также можете проверить их пастбище пруда для крупного рогатого скота и камеру овечьего амбара.
Совершите экскурсию на ферму
Разве общественное телевидение не самое лучшее? Присоединяйтесь к мисс Пенни и детям KidVision Kids, которые собирают яйца, измеряют пони и доят козу.
лошади!
Это хороший ролик для обучения детей фактам о лошадях.Посмотрите похожие видеоролики о других сельскохозяйственных животных, таких как кролики и куры.
Виртуальный тур по улью
Не забывайте о пчеловодстве! Узнайте о медоносных пчелах и о том, как выглядит их улей внутри, из этого видео от Creek House Honey Farm.
Сбор картофеля
В этом отрывке из детского образовательного DVD «На ферме » дети могут наблюдать за сбором картофеля от начала до конца.
Виртуальная экскурсия по курятнику
youtube.com/embed/wDmoqrksfvk?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Совершите со своими учениками виртуальную экскурсию по работающей яичной ферме, чтобы продемонстрировать, как яйца с фермы попадают на их стол.
Фермы Пурина
Это интересный способ познакомиться с сельскохозяйственными животными и домашними животными, которые называют домом Purina Farms. Узнайте, что особенного в каждом из них!
Виртуальный контактный зоопарк
Зоопарк Атланты Одри и Адрианна приглашают вас познакомиться с козами и овцами в их контактном зоопарке!
Муу! Если вы учите фермы, пищевые сети или животных в своем начальном классе, то вам определенно стоит ознакомиться с этими бесплатными ресурсами.
Подпишитесь на нашу рассылку новостей, чтобы получать больше видеообзоров, подобных этому!
Плюс, потрясающие виртуальные экскурсии.
Фермерские факты для детей
Сельское хозяйство – это выращивание сельскохозяйственных культур или содержание животных людьми для получения продовольствия и сырья. Сельское хозяйство является частью сельского хозяйства .
История
Центры происхождения, по нумерации Николая Вавилова в 1930-х гг. Зона 3 (серая) больше не считается центром происхождения, а Папуа-Новая Гвинея (зона P, оранжевая) была идентифицирована совсем недавно.
Происхождение
Основная статья: Неолитическая революция
Развитие сельского хозяйства позволило человеческому населению вырасти во много раз больше, чем можно было бы поддерживать за счет охоты и собирательства. Сельское хозяйство началось независимо в разных частях земного шара и включало широкий спектр таксонов по крайней мере в 11 отдельных центрах происхождения. Дикие зерна были собраны и съедены по крайней мере 105 000 лет назад. Примерно 11 500 лет назад в Леванте выращивали восемь культур-основателей эпохи неолита: эммер и однозернянка, очищенный ячмень, горох, чечевицу, горькую вику, нут и лен.Рис был одомашнен в Китае между 11 500 и 6 200 г. до н.э., а самое раннее известное выращивание — 5700 г. до н.э., за ним последовали мунг, соя и бобы адзуки. Овцы были одомашнены в Месопотамии между 13 000 и 11 000 лет назад. Крупный рогатый скот был одомашнен от диких туров на территории современной Турции и Пакистана около 10 500 лет назад. Свиноводство возникло в Евразии, включая Европу, Восточную Азию и Юго-Западную Азию, где около 10 500 лет назад впервые были одомашнены дикие кабаны. В Андах Южной Америки картофель был одомашнен между 10 000 и 7 000 лет назад, наряду с фасолью, кокой, ламами, альпаками и морскими свинками.Сахарный тростник и некоторые корнеплоды были одомашнены в Новой Гвинее около 9000 лет назад. Сорго было одомашнено в Сахельском регионе Африки 7000 лет назад. Хлопок был одомашнен в Перу 5600 лет назад и независимо одомашнен в Евразии. В Мезоамерике дикий теосинте был выведен в кукурузу 6000 лет назад. Ученые предложили несколько гипотез, объясняющих историческое происхождение сельского хозяйства. Исследования перехода от охотников-собирателей к земледельческим обществам указывают на начальный период интенсификации и увеличения оседлости; примерами являются натуфийская культура в Леванте и ранний китайский неолит в Китае.Затем начали высаживать дикорастущие насаждения, которые ранее были заготовлены, и постепенно стали одомашнивать.
Цивилизации
Сельскохозяйственные сцены обмолота, хранилища зерна, уборки урожая серпами, копания, рубки деревьев и пахоты из Древнего Египта. Могила Нахта, 15 век до н.э.
В Евразии шумеры начали жить в деревнях примерно с 8000 г. до н.э., полагаясь на реки Тигр и Евфрат и систему каналов для орошения. Плуги появляются на пиктограммах около 3000 г. до н.э.; плуги для семян около 2300 г. до н.э.Фермеры выращивали пшеницу, ячмень, овощи, такие как чечевица и лук, и фрукты, включая финики, виноград и инжир. Древнеегипетское сельское хозяйство зависело от реки Нил и ее сезонных разливов. Земледелие началось в додинастический период в конце палеолита, после 10 000 г. до н.э. Основными продовольственными культурами были зерновые, такие как пшеница и ячмень, наряду с техническими культурами, такими как лен и папирус. В Индии к 9000 г. до н.э. были одомашнены пшеница, ячмень и мармелад, за которыми вскоре последовали овцы и козы. Крупный рогатый скот, овцы и козы были одомашнены в культуре Мехргарх к 8 000–6 000 г. до н.э.Хлопок возделывался в V–IV тыс. до н.э. Археологические данные указывают на то, что плуг, запряженный животными, датируется 2500 г. до н.э. в цивилизации долины Инда. В Китае с V века до н.э. существовала общенациональная система амбаров и широкое шелководство. Водяные зерновые мельницы использовались в I веке до нашей эры, после чего последовало орошение. К концу 2 века были разработаны тяжелые плуги с железными лемехами и отвалами. Они распространились на запад через Евразию. Азиатский рис был одомашнен 8 200–13 500 лет назад — в зависимости от используемой оценки молекулярных часов — на Жемчужной реке на юге Китая с единственным генетическим происхождением от дикого риса Oryza rufipogon .В Греции и Риме основными злаками были пшеница, эммер и ячмень, наряду с овощами, включая горох, бобы и оливки. Овец и коз держали в основном для получения молочных продуктов.
В Северной и Южной Америке к культурам, одомашненным в Мезоамерике (кроме теосинте), относятся кабачки, бобы и какао. Какао было одомашнено майо чинчипе в верхней части Амазонки около 3000 г. до н.э. Индейка, вероятно, была одомашнена в Мексике или на юго-западе Америки. Ацтеки разработали ирригационные системы, сформировали террасированные склоны холмов, удобрили свою почву и построили чинампы или искусственные острова.Майя использовали обширные системы каналов и приподнятых полей для возделывания болот с 400 г. до н.э. Кока была одомашнена в Андах, как и арахис, помидоры, табак и ананас. Хлопок был одомашнен в Перу к 3600 г. до н.э. Здесь были одомашнены животные, в том числе ламы, альпаки и морские свинки. В Северной Америке коренные жители Востока одомашнили такие культуры, как подсолнечник, табак, тыква и Chenopodium . Были собраны дикие продукты, включая дикий рис и кленовый сахар. Одомашненная земляника представляет собой гибрид чилийского и североамериканского видов, выведенный путем селекции в Европе и Северной Америке.Коренные жители юго-запада и тихоокеанского северо-запада занимались лесным садоводством и земледелием. Туземцы контролировали огонь в региональном масштабе, чтобы создать экологию низкой интенсивности огня, которая поддерживала слабое чередование сельского хозяйства с низкой плотностью; своего рода «дикая» пермакультура. Система посадки-компаньона под названием «Три сестры» была разработана в Северной Америке. Тремя культурами были озимая тыква, кукуруза и плетистая фасоль.
Коренные австралийцы, которых долгое время считали кочевым охотником-собирателем, практиковали систематическое сжигание, возможно, для повышения естественной производительности при выращивании огненных палочек. Гундитмара и другие группы разработали системы разведения угрей и ловли рыбы около 5000 лет назад. Имеются свидетельства «интенсификации» на всем континенте за этот период. В двух регионах Австралии, центрально-западном побережье и восточно-центральном, первые фермеры выращивали ямс, местное просо и кустарниковый лук, возможно, в постоянных поселениях.
Революция
Арабская сельскохозяйственная революция, начавшаяся в Аль-Андалусе (исламская Испания), преобразовала сельское хозяйство с помощью усовершенствованных методов и распространения сельскохозяйственных культур.
В Средние века, как в исламском мире, так и в Европе, сельское хозяйство трансформировалось благодаря усовершенствованным методам и распространению сельскохозяйственных культур, включая внедрение в Европу сахарных, рисовых, хлопковых и фруктовых деревьев (таких как апельсин) посредством Аль-Андалус. После 1492 года колумбийский обмен принес в Европу культуры Нового Света, такие как кукуруза, картофель, помидоры, сладкий картофель и маниок, и культуры Старого Света, такие как пшеница, ячмень, рис и репа, а также домашний скот (включая лошадей, крупный рогатый скот, овец и коз). в Америку.
Орошение, севооборот и удобрения появились в 17 веке с Британской сельскохозяйственной революцией, что позволило значительно увеличить население планеты. С 1900 года в сельском хозяйстве развитых стран и, в меньшей степени, развивающихся стран наблюдается значительный рост производительности, поскольку механизация заменяет человеческий труд и поддерживается синтетическими удобрениями, пестицидами и селекцией. Метод Габера-Боша позволил синтезировать аммиачно-нитратное удобрение в промышленных масштабах, значительно увеличив урожайность и поддержав дальнейший рост населения Земли.Современное сельское хозяйство подняло или столкнулось с экологическими, политическими и экономическими проблемами, включая загрязнение воды, биотопливо, генетически модифицированные организмы, тарифы и сельскохозяйственные субсидии, что привело к альтернативным подходам, таким как органическое движение.
Виды земледелия
Доильный аппарат в действии
Сельское хозяйство — это не только выращивание продуктов питания для людей и животных, но и выращивание других вещей, таких как цветы и питомники, навоз или навоз, шкуры животных (шкуры или меха), кожа, животные, грибы, волокна (хлопок, шерсть, пенька и т. лен), биотопливо и лекарства (биофармацевтика).
Многие люди до сих пор живут натуральным сельским хозяйством на небольшой ферме. Они могут вырастить достаточно еды, чтобы прокормить фермера, его семью и его животных. Дополнительная еда или животные продаются за деньги или другие вещи, которые фермер не может вырастить. Урожайность — это количество пищи, выращенной на данном участке земли, и она часто невелика. Это связано с тем, что фермеры, ведущие натуральное хозяйство, как правило, менее образованы и у них меньше денег на покупку оборудования. Засуха и другие проблемы иногда вызывают голод. Там, где урожайность низкая, леса иногда вырубают, чтобы освободить новые земли для выращивания большего количества продовольствия.Это хорошо в краткосрочной перспективе, но может быть плохо для страны и окружающей среды в течение многих лет.
В богатых странах фермы часто намного крупнее. Объем производства на фермах увеличился за последние сто лет, потому что фермеры могут выращивать лучшие сорта растений, использовать больше удобрений, использовать больше воды и легче бороться с сорняками и вредителями. Многие фермы также используют машины, которые сокращают количество людей, необходимых для обработки земли. В богатых странах фермеров меньше, но фермеры могут выращивать больше.
У такого интенсивного сельского хозяйства есть свои проблемы. Фермеры используют много химических удобрений, пестицидов (химикатов, убивающих насекомых) и гербицидов (химикатов, уничтожающих сорняки). Эти химические вещества могут загрязнять почву или воду. Они также могут создавать жуков и сорняки, которые более устойчивы к химическим веществам, вызывая вспышки этих вредителей. Почва может быть повреждена эрозией (выдуванием или вымыванием), накоплением солей или потерей структуры. Орошение (добавление воды из рек) может загрязнять воду и снижать уровень грунтовых вод.Все эти проблемы имеют решения, и современные молодые фермеры, как правило, имеют хорошее техническое образование.
Сельскохозяйственная техника
Фермеры отбирают растения с лучшей урожайностью, вкусом и питательной ценностью. Они также выбирают растения, которые могут пережить болезни растений и засуху, и их легче собирать. Столетия искусственного отбора и селекции оказали огромное влияние на характеристики сельскохозяйственных растений. Культуры дают лучший урожай при использовании других методов (использование удобрений, химическая борьба с вредителями, орошение).
Некоторые компании ищут новые растения в бедных странах и генетически модифицируют эти растения, чтобы улучшить их. Затем они пытаются запатентовать семена и продать их бедным странам.
С помощью генной инженерии созданы новые растения. Одним из примеров генной инженерии является модификация растения, чтобы оно устойчиво к гербициду.
Еда
Сельскохозяйственные угодья в США. Круглые поля из-за использования кругового орошения.
Важно, чтобы еды хватило на всех.Еда также должна быть безопасной и качественной. Люди говорят, что это не всегда безопасно, потому что содержит некоторые химические вещества. Другие люди говорят, что интенсивное сельское хозяйство наносит ущерб окружающей среде. По этой причине существует несколько типов земледелия.
- Традиционное сельское хозяйство в основном ведется в бедных странах.
- Интенсивным сельским хозяйством в основном занимаются в странах с большим количеством денег. Он использует пестициды, технику, химические удобрения.
- В органическом земледелии используются только натуральные продукты, такие как компост и зеленое удобрение.
- Интегрированное сельское хозяйство использует местные ресурсы и пытается использовать отходы одного процесса в качестве ресурса в другом процессе.
Аграрная политика сосредоточена на целях и методах сельскохозяйственного производства. На политическом уровне общие цели сельского хозяйства включают:
- Безопасность пищевых продуктов: обеспечение безопасности пищевых продуктов.
- Продовольственная безопасность: убедиться, что еды хватит на всех.
- Качество еды: убедиться, что еда хорошего качества.
Проблемы в сельском хозяйстве
Есть несколько серьезных проблем, с которыми сегодня сталкиваются люди, пытаясь выращивать продукты питания. К ним относятся:
Культуры
Фермер собирает урожай в повозке, запряженной мулами, 1920-е годы, Айова, США.
Основными сельскохозяйственными культурами, произведенными в мире в 2002 г., являются кукуруза (кукуруза), пшеница, рис и хлопок.
- Кукуруза 624 миллиона метрических тонн
- Пшеница 570 миллионов метрических тонн
- Рис 381,1 млн метрических тонн
- Хлопок 96.5 миллионов метрических тонн
См. также : Список овощей, Список трав, Список фруктов
Связанные страницы
Картинки для детей
Типовой план средневековой английской усадьбы с изображением полос поля
Традиционный голландский фермерский дом
Фермерские факты для детей
Доильный аппарат в действии
Ферма — это участок земли, используемый для выращивания сельскохозяйственных культур и/или разведения животных.
Людей, которые выращивают эти растения или разводят этих животных, называют фермерами. Такой вид труда называется земледелием.
Земля, которая используется для выращивания пищевых растений или может быть использована для выращивания пищевых растений, называется пахотной землей. Жизнь, в которой выращивают животных для еды, называется пастырской жизнью.
Многие фермы очень большие, а в некоторых местах фермы много и маленькие. Существует много видов земледелия. Некоторые люди занимаются сельским хозяйством, чтобы есть продукты, которые они производят (натуральное сельское хозяйство). Другие фермы, в том числе крупные, продают свою продукцию многим людям далеко в городской местности (промышленное хозяйство).Большинство натуральных ферм находится в более бедных странах, а промышленные фермы — в более богатых странах.
История
Карта мира, показывающая примерные центры зарождения сельского хозяйства и его распространение в доисторические времена: Плодородный полумесяц (11 000 лет назад), бассейны Янцзы и Хуанхэ (9 000 лет назад) и Новогвинейское нагорье (9 000–6 000 лет назад), Центральная Мексика. (5000–4000 лет назад), Северная Южная Америка (5000–4000 лет назад), Африка к югу от Сахары (5000–4000 лет назад, точное местонахождение неизвестно), восточная часть Северной Америки (4000–3000 лет назад).
Сельское хозяйство претерпевало новшества в различных точках и местах в истории человечества. Переход от охотников-собирателей к оседлым земледельческим обществам называется неолитической революцией и впервые начался около 12 000 лет назад, в начале геологической эпохи голоцена, около 12 000 лет назад. Это была первая в мире исторически поддающаяся проверке революция в сельском хозяйстве. Последующие резкие изменения в практике ведения сельского хозяйства были спровоцированы Британской сельскохозяйственной революцией в 18 веке и Зеленой революцией во второй половине 20 века.Земледелие распространилось с Ближнего Востока в Европу, и к 4000 г. до н.э. люди, жившие в центральной части Европы, использовали волов для перевозки плугов и повозок.
Названия ферм
- Ферма, производящая фрукты или орехи, называется фруктовым садом .
- Ферма, производящая виноград, называется виноградником .
- Ферма, на которой разводят и тренируют лошадей, называется конюшней .
- Ферма, производящая молоко и молочные продукты, называется молочной фермой .
- Если животных выращивают на мясо, это ранчо.
- Крупная ферма, производящая второстепенные культуры, такие как табак, кофе, хлопок или сахарный тростник, называется плантацией .
Фермы по всему миру
Америка
Земля и постройки фермы называются «усадьбой». Предприятия, занимающиеся выращиванием скота на пастбищах, называются ранчо . В тех случаях, когда домашний скот выращивается в условиях изоляции на кормах, произведенных в другом месте, обычно используется термин откормочная площадка .
. В 1910 г. насчитывалось 6 406 000 ферм и 10 174 000 семейных рабочих; В 2000 году насчитывалось всего 2 172 000 ферм и 2 062 300 семейных рабочих. Доля ферм в США, которыми управляют женщины, за последние десятилетия неуклонно росла: с 5 процентов в 1978 году до 14 процентов к 2007 году.
В Соединенных Штатах насчитывается более трех миллионов мигрантов и сезонных сельскохозяйственных рабочих; 72% иностранцы, 78% мужчины, средний возраст 36 лет, среднее образование 8 лет. Средняя почасовая ставка сельскохозяйственных рабочих составляет 9–10 долларов в час, по сравнению со средней более 18 долларов в час для несельскохозяйственного труда.Их средний семейный доход составляет менее 20 000 долларов, а 23% живут в семьях с доходом ниже федерального уровня бедности. Половина всех семей сельскохозяйственных рабочих зарабатывают менее 10 000 долларов в год, что значительно ниже уровня бедности в США в 2005 году, составлявшего 19 874 доллара на семью из четырех человек.
Ожидается, что в 2007 году посевные площади под кукурузой увеличатся на 15 % из-за высокого спроса на этанол как в США, так и за их пределами. 1944 год.
Азия
Пакистан
По данным Всемирного банка, «большинство эмпирических данных указывают на то, что продуктивность земли на крупных фермах в Пакистане ниже, чем на мелких фермах, при прочих равных условиях». Согласно данным о доходах фермерских домохозяйств, мелкие фермеры имеют «более высокую чистую прибыль с гектара», чем крупные фермы.
Непал
Непал является аграрной страной и около 80% всего населения занято в сельском хозяйстве. Рис в основном производится в Непале вместе с фруктами, такими как яблоки.Молочное животноводство и птицеводство также развиваются в Непале.
Австралия
Сельское хозяйство является важным сектором экономики Австралии. Ферма — это участок земли, используемый для основного производства, который будет включать в себя здания.
По данным ООН, «зеленое сельское хозяйство направляет большую часть общих затрат на сельскохозяйственные ресурсы на покупку местных ресурсов (например, рабочей силы и органических удобрений), и ожидается, что сработает эффект местного мультипликатора. требуют больше трудозатрат, чем обычное сельское хозяйство (т.г. с сопоставимых уровней до 30% выше) (ФАО, 2007 г. и Европейская комиссия, 2010 г.), создание рабочих мест в сельской местности и более высокая отдача от вложенного труда».
Если большая часть дохода поступает от какой-либо другой работы, а ферма на самом деле является расширенным местом жительства, термин хобби-ферма является обычным явлением. Это обеспечит достаточный размер для рекреационного использования, но очень маловероятно, что он принесет достаточный доход для самообеспечения. Хобби-фермы обычно занимают площадь около 2 гектаров (4,9 акра), но могут быть намного больше в зависимости от цен на землю (которые варьируются в зависимости от региона).
Часто очень маленькие фермы, используемые для интенсивного первичного производства, называются по специализации, для которой они используются, например, молочная ферма, а не молочная ферма, свинарник, огород и т. д. Это также относится к откормочным площадкам, которые специально разработаны для одной цели и часто не могут использоваться для более общих (смешанных) методов ведения сельского хозяйства.
В отдаленных районах фермы могут стать довольно большими. Как и в случае с поместьями в Англии, не существует определенного размера или метода работы, при котором крупная ферма становится станцией.
Европа
Традиционный голландский фермерский дом
В Великобритании ферма как сельскохозяйственная единица всегда обозначает площадь пастбища и других полей вместе с ее фермерским домом, фермой и хозяйственными постройками. Крупные фермы или группы ферм, находящиеся в одной собственности, можно назвать поместьем. И наоборот, небольшая ферма, окружающая жилище владельца, называется небольшим хозяйством и, как правило, ориентирована на самообеспечение, при этом продаются только излишки.
Связанные страницы
Еда и сельское хозяйство | TheSchoolRun
Что такое еда и сельское хозяйство?
Еда — это то, что мы едим. Он дает нам энергию и помогает нам расти и сохранять свое тело здоровым и сильным. Есть четыре основные группы продуктов питания: белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Люди всеядны, а это значит, что они созданы для того, чтобы есть пищу либо из растений, либо из животных.
Когда растения и животные выращиваются или разводятся в больших масштабах для употребления в пищу людьми, это называется сельским хозяйством.
Существует три основных различных типа ферм: пахотные, пастбищные и смешанные .Земледельческие хозяйства выращивают сельскохозяйственные культуры (например, пшеницу или овощи), в то время как скотоводческие фермы выращивают животных для производства мяса, шерсти или молочных продуктов. Смешанное земледелие — это когда на ферме выращивают сельскохозяйственные культуры, а также содержат животных.
10 основных фактов
- В Британии около 280 000 ферм.
- Многие фермеры круглый год заняты подготовкой земли и выращиванием сельскохозяйственных культур, а также уходом за животными и разведением детенышей. Молочные фермы доят своих коров круглый год. Многие фермеры встают до 5 утра, чтобы начать свой день, а в часы пик могут работать до 12 часов в день.
- У крупного рогатого скота в Великобритании есть паспорта, в которых указывается их рождение и место их перемещения.
- Почти половина еды в мире выбрасывается как отходы. Мы можем сократить количество отходов, используя остатки; правильно хранить продукты; путем замораживания продуктов, которые вот-вот испортятся; и планируя, что мы собираемся съесть перед походом в супермаркет.
- Около 75% населения земного шара не пьют коровье молоко, поскольку они «не переносят» его, что означает, что они не могут переваривать содержащуюся в нем лактозу после того, как перестанут быть ребенком.
- Почти 30% фруктов и овощей не продаются в супермаркетах, потому что они недостаточно красиво выглядят или имеют неправильную форму.
- Бананы могут преодолевать расстояние более 5000 миль, прежде чем попадут в наши супермаркеты. Яблоко, сорванное с местного дерева, пролетает всего несколько метров, прежде чем его съедят.
- На протяжении тысячелетий люди выращивали урожай для употребления в пищу. Археологи нашли свидетельства первых признаков земледелия уже 12 000 лет назад. Сегодня в Великобритании более 80% сельской местности занимают сельскохозяйственные угодья.
- Раньше на фермах работало множество людей, которые помогали выполнять повседневную работу; сегодня вместо них используются такие машины, как тракторы и доильные аппараты.
- Некоторые люди выращивают себе еду на участках . Наделы — это небольшие участки земли, сдаваемые в аренду людям, чтобы они могли выращивать на них что-то. В Великобритании насчитывается более 300 000 дачных участков.
Ускорьте обучение вашего ребенка уже сегодня!
- Начните обучение своего ребенка с индивидуальной программы обучения
- Получайте еженедельные материалы по английскому языку и математике, которые отправляются прямо на ваш почтовый ящик
- Следите за процессом обучения вашего ребенка
Знаете ли вы?
- Многие люди пытаются есть сезонные продукты . Это продукты, готовые к сбору в течение этого сезона, а не продукты, которые хранились или, возможно, проделали долгий путь от того места, где они были произведены. Например, в Великобритании люди могут есть кабачки в летние месяцы, но больше лука-порея и картофеля в зимние месяцы.
- В Великобритании рекомендуется съедать от 5 до 7 порций фруктов и овощей в день. В некоторых частях Европы людям рекомендуется съедать до 9 порций фруктов и овощей в день.
- Если бы вы использовали все съедобное мясо одной коровы, вы могли бы приготовить более 1000 гамбургеров.
- Из одного какао-дерева можно изготовить от 400 до 800 плиток шоколада.
Галерея еды и сельского хозяйства:
- Как сделать здоровую «еду» тарелку
- еда мили
- еда миль, что некоторые фрукты полей
- пшеничные поля
- поля в Йоркширских далесах
- Урожай
- цыплята
- Овощи
- Рыбикающий
- колбасы
- колбасы
- Holstein COWS
- Молочные продукты
- Phylet
- Овцы
- Галерея
6
Галерея
Около
Еда дает нам питательные вещества, которые дают нам энергию и помогают нам расти. Чтобы оставаться здоровыми, важно есть разные продукты ; это называется разнообразным или сбалансированным питанием. Основные группы продуктов, которые нам необходимо есть, это белки, углеводы и жиры. Нам также нужно много фруктов и овощей, чтобы дать нам витамины и минералы.
Белки в основном получают из мясных и молочных продуктов. Мы также получаем белок из некоторых растительных продуктов, таких как чечевица, орехи и бобы. Белок помогает нашему телу расти и делает его сильным.
Углеводы поступают из растительных источников.Они содержатся в злаках, фруктах и овощах, а также в молоке и сахаре. Мы получаем пищевые волокна из углеводов, которые помогают нашей пищеварительной системе функционировать без сбоев. Углеводы дают нам энергию.
Жиры получают из молочных продуктов, животных и растительных источников, таких как авокадо, оливки и орехи. Некоторые жиры полезны для нас, а другие нет. Жир помогает нам расти, а также помогает нам перерабатывать витамины.
Витамины и минералы в основном поступают из фруктов, овощей и мяса.Витамины и минералы помогают поддерживать здоровье нашего тела и помогают бороться с болезнями, укрепляя нашу иммунную систему. Витамины поступают непосредственно из растений или животных, а минералы образуются из почвы, воды, горных пород и металлов, которые поглощаются растениями.
Можно выращивать собственные фрукты и овощи или разводить собственных животных для еды, но большинство людей в Великобритании покупают продукты питания в супермаркете . Супермаркеты получают продукты от фермеров, которые либо выращивают большое количество продуктов, либо разводят животных для еды.
Фермеры должны много работать, чтобы продукты, которые они производят, соответствовали высоким стандартам. Он должен быть съедобным, поэтому сельскохозяйственные культуры и животные должны быть здоровыми и без болезней. Во многих супермаркетах также есть стандарты относительно того, как должны выглядеть определенные фрукты и овощи, прежде чем они будут проданы.
Фермерство может принимать различные формы. Интенсивное земледелие производит большое количество продукции за счет использования химических удобрений и пестицидов, а также содержания животных в закрытых помещениях.В органическом земледелии вообще не используются химикаты, но, как правило, производится меньше и более дорогая продукция. Пасторальное животноводство на свободном выгуле позволяет животным проводить не менее половины своей жизни на открытом воздухе. Этот вид земледелия считается более щадящим по отношению к животным и направлен на производство мяса лучшего качества.
Продукты питания в наших супермаркетах поступают со всего мира. Некоторые продукты производятся на месте, в то время как другие продукты могут быть доставлены самолетом или доставлены или перевезены очень далеко от того места, где они были выращены или выращены.Мы называем расстояние, которое проехала еда, прежде чем попасть в супермаркет, «пищевыми милями». Местная еда, как правило, более свежая и полезная для вас, поскольку в ней все еще содержится большинство витаминов и минералов. Кроме того, для окружающей среды лучше есть продукты, которые находятся рядом с домом.
Многие продукты, которые мы покупаем, также были обработаны. Это означает, что оно, возможно, было приготовлено или смешано с другими ингредиентами. Например, колбасы делаются из свинины и часто содержат панировочные сухари и приправы, а томатный кетчуп представляет собой комбинацию множества ингредиентов, приготовленных в виде соуса.Пищу также часто хранят разными способами, чтобы сохранить ее свежей, например, запечатав ее в жестяную банку или банку или, возможно, заморозив.
Слова, которые нужно знать о еде и сельском хозяйстве
Ферма : место, где выращивают сельскохозяйственные культуры или выращивают животных в больших масштабах земли или методов разведения, вплоть до производства продуктов и их продажи
Животноводство : выращивание и разведение животных
Продукция : продукты питания, полученные в результате земледелия. Сюда входят мясо, овощи, фрукты и другие культуры
Пищевые мили : расстояние, которое проходит пища от источника до места ее продажи или употребления в пищу
Группы пищевых продуктов : различные виды пищи: белки, углеводы, жиры и витамины и полезные ископаемые
Молочные продукты : продукты питания, которые представляют собой молоко или молочные продукты
Надел : небольшой участок земли, сдаваемый в аренду для выращивания сельскохозяйственных культур
Пашня : ферма, выращивающая зерновые
Пастушья ферма : ферма, занимающаяся выращиванием животные
Смешанная ферма : ферма, выращивающая сельскохозяйственные культуры и выращивающая животных
Сбор урожая : сбор урожая для продажи
Органический : метод ведения сельского хозяйства, при котором химикаты вообще не используются
Свободный выгул: разрешено использование животных проводить более половины своей жизни на открытом воздухе
Видео по теме
Просто для удовольствия.
..
Детские книги о сельском хозяйстве и еде
Узнайте больше
Посмотрите сами
См. также
TIME for Kids | На ферме
Добро пожаловать на ферму! Фермы — это места, где выращивают или выращивают продукты питания. Жизнь на ферме веселая и насыщенная! Посмотреть на себя. Давайте вместе посетим ферму.
БАНКФОТО/GETTY IMAGES
Многие фермы выращивают зерновые. Эти фрукты и овощи начинаются как семена. Крестьяне сажают семена.Семена нуждаются в воде и солнечном свете, чтобы расти.
МИК ДАЛЛЕ—GETTY IMAGES
Молочные фермы разводят коров на молоко. Птицефабрики выращивают кур на мясо и яйца. У детей, живущих на ферме, часто есть работа по дому или особая работа. Эта девочка собирает яйца. Как полезно!
СОФИ ДЕЛО—GETTY IMAGES
Это урожай
×
уборка урожая
ЗОРАН МИЛИЧ
собирать урожай с поля
(имя существительное)
Каждую осень я помогаю папе собирать тыквы с нашего семейного грядки. время! Урожай готов к сбору. Фрукты и овощи можно собирать машинным способом. Их также можно собирать вручную. Эта девушка собирает морковь.
КЛАРК И КОМПАНИЯ/GETTY IMAGES
Продукты с фермы идут в рестораны, магазины и на рынки
×
рынок
РУДИ МАЛМКВИСТ
место, где продукты покупаются и продаются
(имя существительное)
Мы купили персики на фермерском рынке.. Свежая еда с фермы очень вкусная!
АРИЭЛЬ СКЕЛЛИ—GETTY IMAGES
Знаете ли вы?
Фермы есть по всему миру. Это рисовая ферма. Это во Вьетнаме. Это страна в Азии. Вьетнам — страна, занимающаяся выращиванием риса. Рису нужно много воды, чтобы расти
ЧАН СРИТАВИПОРН—GETTY IMAGES
Веселые идеи подарков для фермерских детей
Сезон праздничных покупок в самом разгаре!
Выбирать подарки для детей в вашей жизни всегда весело, но иногда сложно придумать что-то, что их действительно удивит.
Вот несколько забавных идей, специально предназначенных для фермерских детей.
Удачных покупок и веселых праздников!
Свиноведение и цыпленковедение: полные энциклопедии
Эти книги в твердом переплете предназначены для детей, но обе они полны интересной информации, которая познакомит взрослых со свиньями и цыплятами. Они прекрасно иллюстрированы и делятся фактами в быстро читаемых лакомых кусочках. Оба включают справочную информацию о породах, биологии, уходе и использовании животных.Отличный подарок для деревенских или городских детей.
Создавайте и выращивайте наборы
Lowe’s предлагает десятки наборов для начинающих по дереву для детей в возрасте от 5 лет, и многие из них стоят менее 10 долларов. Этот набор включает в себя все необходимое для строительства и украшения сарая размером 13 x 6 дюймов с животными и стоит 6,98 долларов. Другие наборы включают в себя настольные наборы кукурузных нор, скворечники и кормушки, грузовики-монстры, самолеты, рождественские украшения и многое другое.
Футболка FarmHer «Рожденная в сарае»
Нам нравится работа, которую Марджи Аланиз делает с FarmHer, рассказывая историю женщин в сельском хозяйстве.Эта молодежная футболка подтверждает, что да, ваша дочь родилась в сарае (или, по крайней мере, проводит там все свое время). Он доступен в молодежных размерах 6-16 и состоит из 100% хлопка с предварительной усадкой.
Комбайн New Holland 1/32, трактор, зерновой бункер и набор шнеков
Вашему маленькому фермеру понравится добавлять этот набор в свою игровую ферму. В этот набор входит комбайн New Holland CR9090, а также трактор с прицепом, рабочим зерновым бункером и шнеком. Этот набор также можно использовать в качестве учебного пособия, чтобы помочь детям понять, как важно держаться подальше от шнеков, баков и другого оборудования.
Детские резиновые сапоги
Каждому деревенскому парню нужны резиновые сапоги, но кто сказал, что они должны быть скучными? Сапоги из ПВХ от компании Tractor Supply Company представлены в десятках стилей, в том числе в стиле пожарных и с подсветкой Case-IH. Они бывают маленьких размеров, и большинство из них стоят от 30 до 35 долларов.
Персонализированные штампы для яиц
Помогите своему маленькому птицеводу поднять свой бизнес по производству яиц на новый уровень с помощью специальной марки для яиц с его именем.Магазин Southern Paper and Ink на Etsy предлагает несколько различных настраиваемых дизайнов как для яиц, так и для картонных коробок, большинство из которых стоит от 25 до 30 долларов.
Миниатюрный дрон-квадрокоптер Ryze Tech Tello
С помощью этого дрона для начинающих дети могут фотографировать ферму сверху или снимать видео, чтобы проверить коров! Он имеет 13-минутное время полета и 5-мегапиксельную камеру, которая также снимает видео HD720. Он управляется через смартфон, поэтому фото и видео можно легко обмениваться. Специализированный полетный контроллер позволяет легко летать и выполнять интересные трюки, а мобильное приложение для программирования позволяет пользователям управлять дроном, создавая собственный код.
Многофункциональный инструмент Leatherman Skeletool
Получение первого многофункционального инструмента или перочинного ножа — это обряд посвящения для фермерских детей определенного возраста. Эта модель оснащена комбинированным лезвием с замком, плоскогубцами с кусачками, отверткой с четырьмя битами, карабином и зажимом для кармана. Он пригодится при выполнении всевозможных хозяйственных работ.
Дарите впечатления
Если вы делаете покупки для ребенка, у которого есть все, или вы просто хотите подарить что-то, что будет распространять радость в течение всего года, подумайте о том, чтобы подарить членство в ближайшем парке развлечений, зоопарке или научном центре.Подарочные сертификаты в боулинг или кинотеатр пользуются успехом у детей всех возрастов, а билеты на концерты, онлайн-музыка или подписка на службы потокового кино подойдут подросткам.
Ящики для подписки доступны практически для всех возрастных групп и интересов, а получатель получает дополнительный бонус в виде получения почты! Популярные темы включают занятия STEM, наборы для рукоделия, книги и вяленые или интернациональные закуски. Быстрый онлайн-поиск выдаст несколько идей для ребенка в вашей жизни.
Городское хозяйство для ДЕТЕЙ! Онлайн класс
Ваши дети любят животных?
Готовы ли вы дать своим детям возможность работать И развлекаться?
Готовы ли вы помочь своим детям изменить мир?
Пришло время помочь нашим детям научиться пачкать руки и стать трудолюбивыми!
Пришло время научить наших детей традиционным методам выращивания животных и садоводства!
Городское хозяйство — лучший способ узнать, как
вносить удивительные изменения даже в самое маленькое пространство.
Что такое онлайн-класс?
Это просто. Вы получите электронное письмо
с приватным паролем для просмотра наших видео.
Вы можете сохранить этот пароль навсегда,
и просматривать эти видео буквально В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ.
Смотри ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ПРОСМОТР НАШЕГО ОНЛАЙН-КЛАССА!
iubenda.com/cookie_solution/empty.html» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen» suppressedsrc=»//www.youtube.com/embed/evsU098mhm8?rel=0″ data-iub-purposes=»3″/>
Что входит в эти видео?
Вы и ваши дети научитесь…
Как выращивать цыплят. Часть 1
Начало работы с цыплятами
Требования к корму для цыплят
Вода для цыплят
Укрытие для цыплят
Правильная температура для цыплят
Где купить цыплят и принадлежности
Как выращивать цыплят. Часть 2
Уход за цыплятами старшего возраста
Лучший возраст для покупки цыплят старшего возраста
Части курятника
Еда и вода
Сбор яиц
Здоровье и безопасность ваших цыплятКооперативное выращивание
КОНТРОЛЬНЫЙ СПИСОК «Начало работы с цыплятами» для РОДИТЕЛЕЙ
для загрузки для печати
——————————————
Как выращивать коз. Часть 1
Начало работы с козлятами
Покупка козлят или самок
Какая порода коз лучше?
Корм для козлят
Удаление рогов у козлят
Как разводить коз.
Часть 2
Уход за взрослыми козами
Пищевые требования для взрослых коз
Добавки для взрослых коз
Приют для коз
Разведение коз
Уход за беременной самкой
Подготовка к рождению козлят
Уход за новоиспеченными козлятами
Доение коза
КОНТРОЛЬНЫЙ СПИСОК «Начало работы с козами» для РОДИТЕЛЕЙ
для загрузки для печати
—————————————
Выращивание сада – Часть 1
Что нужно знать перед тем, как начать садоводство
Сезонное выращивание
Поиск идеального места для сада
Как подготовить почву
Что добавить в сад
Пробуем новые овощи
Выращивание сада. Часть 2
Как сажать семена
Полив семян
Прополка сада
Сбор урожая овощей
Ограждение сада
КОНТРОЛЬНЫЙ СПИСОК «Начало работы в саду» для РОДИТЕЛЕЙ
для загрузки для печати
—————————————
Также смотрите БОНУСНЫЕ ВИДЕО!!
Познакомьтесь с нашими цыплятами, курами-несушками, козочками, гусями и другими животными! Смотрите, как дети рассказывают забавные истории о наших животных!
Кто преподает эти уроки городского хозяйства?
Итан живет на ферме с 5 лет. Он отличный друг, с ним весело смеяться. Он также является одним из лучших «куриных спорщиков» и может поймать курицу быстрее, чем вы успеете сказать «кудахтать».
Лидия прожила на ферме большую часть своей жизни. Она любит всех животных и всегда пытается спасти любое животное, которое пострадало. Она главная доярка коз на нашей ферме. У нее быстрые руки, вот она.
Так чего же ты ждешь?
Пришло время построить собственную ГОРОДСКУЮ ФЕРМУ!
Есть вопросы? Спросите ниже!
.